Escala da Fome e Impactos no Crescimento Infantil
Introdução: A insegurança alimentar afeta o desenvolvimento físico e cognitivo de crianças, com a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA) medindo essa percepção. Mais de 144 milhões de crianças sofrem com a fome globalmente.
Objetivos: Avaliar a fome em crianças vulneráveis, correlacionar com indicadores de saúde (IMC, peso, altura) e desempenho escolar, e analisar os impactos a curto e longo prazo.
Metodologia: Estudo com 200 crianças de áreas urbanas e rurais, usando a EBIA para medir a fome e coletando dados biométricos e escolares.
Discussão: A insegurança alimentar leva a problemas de crescimento e saúde imediatos e aumenta riscos de doenças e dificuldades educacionais a longo prazo.
Conclusão: Urgem intervenções para garantir acesso a alimentos nutritivos, essenciais para o desenvolvimento infantil e combate à pobreza.
Recomendações: Ampliar programas de alimentação escolar e promover educação nutricional para famílias em situação de vulnerabilidade.
O Simpósio de Enfermagem é um evento técnico-científico organizado pelo Centro Universitário dos Guararapes na intenção de reunir estudantes e pesquisadores de várias instâncias em prol ao desenvolvimento da prática baseada em evidências. Nesta edição de 2024, o IV Simpósio de Enfermagem da UNIFG contemplou trabalhos científicos relacionados ao tema central: A Enfermagem e Sua Alta Performance na Transição do Cuidar, que estão disponíveis na íntegra nos Anais para disseminação do conhecimento.
3.2 NORMAS DE PADRONIZAÇÃO A SEREM OBSERVADAS NA ELABORAÇÃO DOS TRABALHOS.
ABNT NBR 6021:2015 - Versão Corrigida:2016 – Informação e documentação — Publicação periódica técnica e/ou científica — Apresentação.
Comissão Organizadora
Adrielly Karyne da SIlva Oliveira
Luanny Vitória Fernandes da SIlva
Jennife Larisa dos Santos Chaves
Weydson da SIlva Barros
Andréa Maria de Melo Peixoto
Comissão Científica
Amanda Verissimo Nunes
Maria Tamires Serafim dos Santos de Azevedo
Emaill para contato:
Simposiopernambucanode.enf@gmail.com
Esta é a primeira edição dos Anais do Simpósio de Enfermagem da UNIFG
Ferramenta completa de submissão, avaliação e publicação de anais para eventos científicos.
