A Resolução Sustentável dos Oceanos: Desafios e Oportunidades no Reaproveitamento de Resíduos de Pesca, Pescados e Aquicultura

  • Author
  • Vitória Cabral Costa e Silva
  • Co-authors
  • Samuel Vinícius Bonato
  • Abstract
  • A implementação de uma gestão sustentável dos resíduos de pesca representa um desafio e, ao mesmo tempo, uma oportunidade para a indústria da pesca e aquicultura. A aplicação dos princípios da Economia Circular (EC) propõe uma abordagem inovadora para a transformação dos resíduos em novos produtos de valor agregado, contribuindo para a redução do impacto ambiental e proporcionando benefícios econômicos para o setor. A metodologia deste trabalho, consiste na execução de uma revisão sistemática da literatura, com o objetivo de analisar o estado atual da arte das alternativas de reaproveitamento de resíduos provenientes da atividade pesqueira, sob o prisma do conceito de EC. Os resultados incluem a categorização dos principais resíduos encontrados: Nylon, Pele, DNA e Escamas de Peixe, Cartilagem, excedentes de pesca, com potenciais aplicações em Suplementos Alimentares, Colágeno, Hidrogéis, Indústria Farmacêutica, Biogás, Retardantes de Chama, Fertilizantes Orgânicos, materiais à base de gesso e setor têxtil.  Como contribuições, o estudo contribui para inovação sustentável na indústria pesqueira, estimulando novos produtos e processos, fomentando o desenvolvimento regional e identificando soluções viáveis ??para o contexto pesqueiro.

  • Keywords
  • Economia Circular, Resíduos de Pesca e Pescados, Aquicultura, Sustentabilidade dos Oceanos
  • Modality
  • Comunicação oral
  • Subject Area
  • Gestão Socioambiental (Pleno)
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