ANÁLISE DE CUSTOS DA PRODUÇÃO LEITEIRA EM UMA PROPRIEDADE RURAL EM PAIM FILHO, R/S

  • Autor
  • Deise Luiza dos Santos
  • Co-autores
  • Ana Paula Brus , Márcia Regina Maboni Hoppen Porsch , Oberdan Telles da Silva
  • Resumo
  • RESUMO 

    A agricultura familiar vem se fortalecendo e mostrando-se cada vez mais hábil na produção de alimentos, o que passa a tornar as pequenas propriedades uma importante fonte de renda. Uma das atividades que vem crescendo e se mostrando cada vez mais consolidada é a produção de leite, atividade que pode se tornar muito rentável para as famílias rurais. Neste contexto, o presente estudo desenvolveu-se em uma pequena propriedade rural situada no município de Paim Filho/RS, onde o principal objetivo foi verificar o resultado da produção da atividade leiteira. Os dados foram coletados no primeiro semestre do ano de 2018 onde foi possível identificar os custos que a propriedade necessita para o processo de produção de leite e a análise dessas informações possibilitou além da apuração dos custos uma análise comparativa com as receitas. O estudo caracterizou-se como, quantitativo, qualitativo, bibliográfico e estudo de caso. O resultado semestral da propriedade pode ser visualizado a diferença entre as receitas e custos da atividade leiteira. As receitas demostram 66 % e a despesas 34%. Os resultados demonstraram que aplicando um controle dos custos e de despesas, o produtor poderá identificar qual foi o valor real do custo durante a produção leiteira, podendo ter um melhor planejamento da propriedade e comprovando existir viabilidade na propriedade para continuar com produção leiteira. Conclui-se então que analisando os custos e resultados de uma forma correta o proprietário tem maior segurança na tomada de decisões. 

     

     

  • Palavras-chave
  • Custo, Atividade Leiteira, Viabilidade
  • Modalidade
  • Pôster
  • Área Temática
  • Ciências Humanas - Administração
Voltar Download
  • Ciências Humanas - Currículo, Didática e Formação de Professores
  • Ciências Humanas - Inclusão Corpo, Arte e Cultura
  • Ciências Humanas - Educação Básica
  • Ciências Humanas - Linguística e Literatura
  • Ciências Humanas - Administração
  • Ciências da Vida e Meio Ambiente - Agronomia
  • Ciências da Vida e Meio Ambiente - Ciência e Tecnologia de Alimentos
  • Ciências da Vida e Meio Ambiente - Ciências Biológicas
  • Ciências Humanas - Desenvolvimento Rural
  • Ciências Exatas - Engenharia de Energia
  • Ciências Exatas - Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia
  • Ciências Exatas - Engenharia da Computação / Automação e Controle
  • Pós Graduação - Ciências Humanas
  • Ciências da Vida e Meio Ambiente - Agroecologia
  • Ciências da Vida e Meio Ambiente - Gestão Ambiental
  • Pós Graduação - Ciências da Vida e Meio Ambiente
  • Pós Graduação - Ciências Exatas
  • Pesquisa em Ensino (Interdisciplinar)
  • Ciências da Vida e Meio Ambiente - Extensão
  • Ciências Humanas - Extensão
  • Ciências Exatas - Extensão

Comissão Organizadora

SIEPEX-UERGS
Adriana Leal Abreu
Diego dos Santos Chaves
Fabiano Perin Gasparin
Alexandro Cagliari
Carla Gonçalves Dellagnese
Viviane Maciel Machado Maurente
Andréa Miranda Teixeira
Celso Maciel da Costa

Comissão Científica