A poluição química é parte de nossas vidas, após anos de uso desenfreado de agroquímicos no controle de pragas na agricultura. O controle biológico surge como alternativa sustentável e visa o uso de inimigos naturais de pragas e de fitopatógenos. A antracnose é uma das mais importantes e destrutivas doenças causadoras de perdas de tomates orgânicos, é causada por fungos do gênero Colletotrichum, cujos os sintomas característicos, causam a perda e prejuízo na produção. Este projeto visou a busca de microrganismos antagonistas a antracnose em tomates cultivados sem agroquímicos, obtidos em feiras de alimentos orgânicos de Porto Alegre e Novo Hamburgo. Realizou-se o isolamento do fitopatógeno de frutos com lesões e o isolamento de microrganismos epifíticos e endofíticos de frutos saudáveis. Foram isolados 102 microrganismos 43 bactérias (63% epifíticas e 37% endofíticas), 16 fungos leveduriformes (75% epifíticos e 25% endofíticos) e 43 fungos filamentosos (60% epifíticos e 40% endofíticos).
Entre os 16 microrganismos testados para antagonismo com resultados observáveis, duas bactérias Gram negativas apresentam grau de inibição promissor EP8 86,3% e EP18 82,3% e duas bactérias Gram positivas EP33 com 83,1 % e EP36 78,8%.18 microrganismos epifíticos e 23 endofiticos através do método de repicagem em meio de cultura sólido , em seguida, foram analisados os isolados quanto ao seu potencial antagonista para o crescimento do fitopatógeno e identificação a nível molecular através do DNA ribossomal dos microrganismos que apresentam a atividade antoganista. Após foram analisados todos os objetivos propostos e concluímos que atingimos a grande parte deles, porém a identificação a nível molecular os microrganismos que tem atividade antagonista, que foi atingido parcialmente.
Concluímos que a utilização de microrganismos antagonistas é uma alternativa viável que deve ser mais explorada, pois pode contribuir muito para controle biológico da antracnose que afeta os frutos tomateiros da região Sul de nosso país
Comissão Organizadora
SIEPEX-UERGS
Adriana Leal Abreu
Diego dos Santos Chaves
Fabiano Perin Gasparin
Alexandro Cagliari
Carla Gonçalves Dellagnese
Viviane Maciel Machado Maurente
Andréa Miranda Teixeira
Celso Maciel da Costa
Comissão Científica