A escola é um ambiente de aprendizagem em que a alimentação pode ser considerada uma atividade educativa, pois permite levar o conhecimento sobre a produção e o consumo, despertando nos alunos mudanças em seu comportamento alimentar. O objetivo do projeto foi promover a difusão de práticas agroecológicas em quatro escolas do campo no Município de Três Passos - Rio Grande do Sul. A metodologia consistiu na realização de visitas a fim de explicar o funcionamento do projeto e contar com a adesão dos professores, alunos e funcionários das escolas. Posteriormente procedeu-se a confecção de uma cartilha contendo informações sobre práticas agroecológicas. Na sequencia foram realizadas novas visitas as escolas onde foram desenvolvidas palestras e atividades práticas, abordando temas como a sustentabilidade, produção de subsistência e qualidade da alimentação. Também foram desenvolvidas ações nas hortas e pomares, através da aplicação das receitas contidas na cartilha e outras práticas agroecológicas. Como resultado observou-se significativa participação dos alunos e professores, além de ser possível identificar dificuldades nas práticas de manejo adotadas nas hortas e pomares. Para suprir está deficiência gradativamente foram sendo empregadas as práticas agroecológicas, como uso de plantas companheiras, uso de caldas orgânicas, cultivos em sistemas integrados, adubação orgânica, entre outros, os quais apresentaram excelentes resultados. Realizou-se também, em parceria com outras entidades, um seminário denominado “I Seminário Municipal das Escolas do Campo”, o qual contou com ampla participação e permitiu a integração dos alunos, pais, professores e comunidade em geral. Portanto, os resultados obtidos foram significativos, pois permitiram a sensibilização dos alunos, pais e professores quanto a importância da agricultura familiar e dos sistemas produtivos, bem como, permitiu a difusão de práticas agroecológicas nas escolas do campo.
Comissão Organizadora
SIEPEX-UERGS
Adriana Leal Abreu
Diego dos Santos Chaves
Fabiano Perin Gasparin
Alexandro Cagliari
Carla Gonçalves Dellagnese
Viviane Maciel Machado Maurente
Andréa Miranda Teixeira
Celso Maciel da Costa
Comissão Científica