O alho é uma hortaliça de grande relevância econômica e social no Brasil, sendo cultivado por pequenos a grandes produtores e necessitando de mão de obra em grande escala. A produtividade nacional dessa hortaliça vem aumentando nos últimos anos, devido ao desenvolvimento de novas tecnologias como o uso de cultivares livres de vírus. Assim, foi instalado no período de maio a setembro de 2019 um experimento com o objetivo de avaliar o desempenho produtivo de cultivares de alho precoce livre de vírus nas condições de Mossoró, RN. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados completos, com seis tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos pelas cultivares de alho livres de vírus: Branco Mineiro, Canela de Ema, Centralina, Cateto Roxo, Gravatá e Branco Mossoró, sendo essa última proveniente de plantio convencional (infectado). A colheita foi realizada quando as plantas apresentaram sinais de maturação caracterizada pelo amarelecimento e secamento parcial da parte aérea e/ou tombamento das plantas. As plantas colhidas foram submetidas ao processo de “pré-cura”, permanecendo por três dias expostas ao sol, e ao processo de cura à sombra, por um período de 17 dias em local seco e arejado. Após o processo de cura, realizou-se a limpeza dos bulbos, retirando-se as raízes, folhas e túnicas secas e sujas. As características avaliadas foram: percentagem de emergência, altura de plantas, número de folhas, massa média de bulbos, produtividades total, comercial e não comercial de bulbos, número de bulbilhos por bulbo, classificação de bulbos e bulbilhos. As cultivares Branco Mossoró (5,02 t ha-1 e 4,43 t ha-1), Canela de Ema (5,48 t ha-1 e 5,05 t ha-1), Centralina (5,51 t ha-1 e 5,08 t ha-1) obtiveram as maiores produtividades total e comercial de bulbos, com maior número de bulbilhos diferenciados, indicando melhor adaptação às condições climáticas da região de Mossoró.
Comissão Organizadora
Thaiseany de Freitas Rêgo
RUI SALES JUNIOR
Comissão Científica
RICARDO HENRIQUE DE LIMA LEITE
LUCIANA ANGELICA DA SILVA NUNES
FRANCISCO MARLON CARNEIRO FEIJO
Osvaldo Nogueira de Sousa Neto
Patrício de Alencar Silva
Reginaldo Gomes Nobre
Tania Luna Laura
Tamms Maria da Conceição Morais Campos
Trícia Caroline da Silva Santana Ramalho
Kátia Peres Gramacho
Daniela Faria Florencio
Rafael Oliveira Batista
walter martins rodrigues
Aline Lidiane Batista de Amorim
Lidianne Leal Rocha
Thaiseany de Freitas Rêgo
Ana Maria Bezerra Lucas