Implicações metabólicas e cardiovasculares da restrição proteica na adolescência em ratos Wistar

Implicações metabólicas e cardiovasculares da restrição proteica na adolescência em ratos Wistar

• Autor
• Gabriel Kian Guimarães Lopes
• Co-autores
• Anna Rebeka Oliveira Ferreira , Maiara Vanusa Guedes Ribeiro , Maria Natália Chimirri Peres , Silvano Piovan , Paulo Cesar de Freitas Mathias , Kesia Palma-Rigo
• Resumo

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  Introdução: A exposição a dieta pobre em proteínas (LP) na vida perinatal induz hipertensão relacionada à disfunção autonômica cardiovascular na idade adulta. No entanto, não se sabe como esse insulto na adolescência afeta o sistema cardiovascular. Objetivo: Avaliar os parâmetros biométricos, metabólicos e cardiovascular a longo prazo induzida por dieta LP durante a adolescência de ratos Wistar. Material e Métodos: Ratos Wistar machos foram divididos em dois grupos de animais alimentados com dieta pobre em proteína (4% de proteína) ou controle (20,5% de proteína; NP) durante a adolescência desde o dia pós-natal (PN) 30 até 60PN. Ambos os grupos consumiram a dieta com 20,5% de proteína durante 60 aos 120PN para recuperação dietética. Aos 120 dias, foram avaliados os parâmetros cardiovasculares, biométricos e metabólicos. As diferenças estatisticamente significativas foram avaliadas pelo teste T-Student. Resultados: Durante o período de dieta especial o grupo LP apresentou um menor peso corporal, ingesta alimentar e hídrica (P=0,0001, P<0,021, P <0,0001). No período de recuperação dietética o peso corporal (P=0,0001) e da ingesta hídrica (P=0,0032) mantiveram-se reduzidos e o consumo alimentar aumentou (P=0,0001). Aos 120 dias tivemos um menor peso corporal e comprimento naso-anal (P=0,0003; P=0,0015). Em relação as dosagens bioquímicas, os animais LP apresentaram maiores níveis de glicose (P=0,0081), porém, sem alteração no perfil lipídico. Com relação aos parâmetros cardiovasculares os ratos LP apresentaram aumento da pressão arterial média (p=0,002) sem alterar a frequência cardíaca. Conclusão: A restrição proteica induz as disfunções biométricas durante a adolescência. Além disso os animais LP apresentaram uma disfunção biométrica e metabólica associada a uma hipertensão na vida adulta.

   

• Palavras-chave
• Dieta pobre em proteínas, Hipertensão, Adolescência.
• Área Temática
• Vídeo-pôster / Sala 2 - Nutrição e Obesidade

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