Introdução: Os transtornos psiquiátricos como ansiedade e depressão atingem boa parte da população em suas disfunções hormonais e suas causas são variadas. Uma delas é a alimentação inadequada. Em geral, a ingestão de frutas, vegetais e fibras está associada à riqueza e diversidade da microbiota, enquanto o aumento da ingestão de alimentos processados (ricos em gordura e açúcar) aumenta o risco de doenças inflamatórias crônicas, como a depressão. Objetivo: descrever a influência da nutrição no tratamento e prevenção dos transtornos mentais: ansiedade e depressão. Metodologia: revisão bibliográfica de caráter descritivo e qualitativo. Resultados: indivíduos com estes transtornos apresentam deficiências nutricionais de determinadas substâncias e, com alimentação adequada, podem se recuperar dos quadros depressivos e de ansiedade. Conclusão: existe relação direta entre o que ingerimos e a saúde mental e a alimentação auxiliam no tratamento destes transtornos.
Anais do Evento: I° CONAM
doi.org/10.55664/conam2023
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