OBJETIVO: Descrever a elaboração de um material educativo sobre a importância do desenvolvimento de hábitos alimentares saudáveis durante a gestação como ação de promoção à saúde. MÉTODO: Trata-se de estudo descritivo que relata a experiência de nutricionistas residentes em saúde materno-infantil na elaboração de um material educativo para utilização em uma ação de promoção à saúde para um grupo de gestantes. Foi elaborada uma cartilha com o intuito de motivar a gestante na construção de hábitos alimentares saudáveis. A elaboração foi desenvolvida com base no Guia Alimentar Para a População Brasileira, de 2014 e, as informações foram dispostas através de textos explicativos e imagens temáticas para tornar o material mais didático e atrativo. O material foi confeccionado na plataforma de design gráfico Canva e impresso para ser utilizado com o grupo de gestantes. RESULTADOS: A cartilha foi intitulada “Planner Nutricional da Gestante” e abordou evidências científicas em saúde acerca da gestação, como: importância das escolhas alimentares para mãe e feto, higienização de vegetais, dicas para amenizar enjoos, cuidado com a saúde intestinal e os dez passos para uma alimentação saudável descritos no Guia. Além disso, o material trouxe espaços destinados a registros de metas diárias para um estilo de vida saudável. CONCLUSÃO: A experiência quanto a elaboração do material foi um meio de transmitir informações de forma acessível ao público-alvo, visando promover saúde e sensibilizar sobre a importância de escolhas alimentares mais saudáveis para um bom desfecho gestacional com o objetivo de manter uma qualidade de vida e saúde materno-infantil.
O Congresso Nacional de Ciência e Educação, abordou em sua terceira edição, ocorrida no período de 12 a 16 de setembro de 2022, o tema: "Razão e Emoção: Pela linguagem dos afetos e sensibilização dos conhecimentos". A temática central ressalta a educação a partir da razão e emoção em busca de transformar o homem a partir da apropriação de conhecimentos científicos, com o intuito de perpetuar tais conhecimentos por gerações, a fim de que conheçam técnicas e se apropriem para conduzir cultura e fazer história, no espaço e tempo em que se vive, dentro da comunidade de maneira afetiva É sabido que a educação é o caminho mais profícuo para o crescimento pessoal e profissional de qualquer pessoa, é por ela e para ela que todos os esforços desse grande evento foram despendidos. O processo de educar ultrapassa os livros e as teorias, vai além daquilo que é escrito e tece para si uma série de conexões, de modo a promover relações e afetos. O III CONCED, com enfoque na iniciação científica, confirma o nosso desejo de diálogo com outros saberes, considerando que o diálogo é o caminho mais viável para os processos de autoafirmação e reconhecimento das diferenças, elementos essenciais para a convivência em um mundo cada vez mais plural. Os grupos temáticos deram sustentação ao tema central, promovendo discussões, reflexões e novas formas de pensar, estimular o envolvimento da comunidade discente e docente na pesquisa científica, sendo esta fonte essencial na busca e apreensão de novos conhecimentos, apontando as diretrizes para o desenvolvimento dos trabalhos acadêmicos e científicos apresentados nos artigos deste livro.
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