EDUCAÇÃO NUTRICIONAL PARA ADULTOS E CRIANÇAS DO PROJETO “CONSCIÊNCIA NA ALDEIA”

  • Autor
  • Tainá Cunha Rodrigues
  • Co-autores
  • Camila Pinheiro Pereira , Danielle Maria Freitas de Araújo , Érika Paula Farias da Silva , Lidianne de Sousa Ferreira
  • Resumo
  • A maior parte dos problemas que a população brasileira enfrenta é referente a   questões alimentares e nutricionais, onde a educação nutricional vem com o objetivo de desenvolver táticas sistematizadas para estimular a cultura e o enaltecimento da alimentação. O objetivo do presente estudo é relatar a experiência através de uma ação de educação nutricional com pais e crianças do conjunto Nova Metrópole que participaram do evento “consciência na aldeia”. Nesse projeto os integrantes do projeto NUTRIEDUCA desenvolveram avaliação, orientação e educação nutricional, mostrando um pouco sobre a importância de uma alimentação saudável. A intervenção nutricional ampliou o conhecimento dos participantes, que residem no Conj. Nova Metrópole sobre a nutrição e os riscos de doenças crônicas não transmissíveis, onde um dos principais fatores é a alimentação inadequada. Foi observado um resultado mais positivo e participativos dos pais.

  • Palavras-chave
  • EDUCAÇÃO NUTRICIONAL PARA ADULTOS E CRIANÇAS DO PROJETO “CONSCIÊNCIA NA ALDEIA”
  • Modalidade
  • Comunicação oral
  • Área Temática
  • Promoção da Saúde e Tecnologias Aplicadas
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Seja bem-vind@ à leitura dos Anais da CONEXÃO Fametro 2017!

Temos o prazer de disponibilizar à comunidade acadêmica os Anais do V Encontro de Iniciação à Pesquisa, V Encontro de Monitoria e Iniciação Científica e VII Encontro de Pós-graduação. Aqui estão os trabalhos que foram apresentados durante o evento, que agora são compartilhados em forma de artigos digitais. O tema da CONEXÃO Fametro 2017 foi “Arte e Conhecimento”.

Com este tema, procuramos fomentar discussões e pesquisas que abordassem as mais diversas áreas do conhecimento, demonstrando o potencial transdisciplinar e inovador dos pesquisadores, tendo a dimensão artística como principal norteador.

Tratam-se de trabalhos interessantes que podem auxiliar em estudos e pesquisas, estimular outros alunos e professores à produção científica e dar subsídios a novas práticas em campos de atuação diversos das áreas da saúde, humanas e exatas.

Esperamos que esta publicação ajude como mais uma opção de apoio à pesquisa e ao desenvolvimento científico, uma vez que concentra artigos resultantes de investigações comprometidas com a publicização do conhecimento de qualidade, a responsabilidade social e mudanças nos contextos de atuação.

 

Boa leitura!

 

Ana Ciléia Pinto Teixeira Henriques

PRESIDENTE DA COMISSÃO CIENTÍFICA

Comissão Organizadora

Caroliny Uchôa Sales
Ailton Pereira da Silva
Yohrranna Kelly
Nathália Távora Holanda Lira
Fernanda Rocha Dantas
Felipe de Freitas Magno
Lia Teixeira de Castro Mesquita
Maria Marcilene da Silva

 

Comissão Científica

Ana Cileia Pinto Teixeira Henriques
Andréa Bessa Teixeira
Solange Sousa Pinheiro
Aline Mota Albuquerque
Anne Caroline Moraes de Assis