Introdução: A solicitação de exames laboratoriais é uma das grandes aliadas do nutricionista
para que seja realizada a prescrição dietética fidedigna e para acompanhamento clínico dos
seus pacientes/clientes, de acordo com a Lei Federal nº 8.234/1991 e com a Res CFN
nº306/2003. Os exames bioquímicos servem para averiguar a individualidade bioquímica de
cada indivíduo, em conjunto com os sinais clínicos e avaliação dietética. Objetivos: Enaltecer
a importância da solicitação dos exames laboratoriais, principalmente pelos profissionais de
nutrição, para que se possa obter um diagnóstico preciso e cuidadoso. Métodos: Trata-se de
uma revisão da literatura a partir da base de informações do livro Interpretação de exames
Laboratoriais aplicados à nutrição Clínica e outros estudos publicados entre os anos de 2008 a
2018, que abordassem a temática do presente estudo. Resultados: Neste cenário são
abordados desde os aspectos relevantes, como a avaliação hematológica e bioquímica do
sangue, fezes e urina, até a avaliação e interpretação dos exames para fins de diagnósticos e
acompanhamento de diversas enfermidades relacionadas à nutrição (desnutrição, déficit de
vitaminas e minerais, alterações das funções intestinais, alergias alimentares, anemias
carenciais, diabetes mellitus e outras disfunções endócrinas, bem como doenças pancreáticas e
renais). Conclusão: Os indicadores bioquímicos fornecem medidas objetivas das alterações orgânicas e do estado nutricional, tendo como vantagens principais: a confirmação das
deficiências nutricionais; a identificação precoce de problemas nutricionais antes que
qualquer sinal e/ou sintoma clínico nutricional de deficiência e/ou excesso de nutrientes seja
percebido pelo indivíduo ou nutricionista, e o monitoramento clínico do indivíduo em
tratamento dietoterápico. Referências: LIMA, Larissa Calixto; REIS, Nelzir Trindade. Interpretação de exames Laboratoriais
Aplicados à Nutrição. São Paulo. 2012. Disponível em: Acessado em: 09. De Set. 2019.
NUTMED, Cursos de Nutrição. Exames Laboratoriais na Prática Clínica. 2017.
Disponível em: https://nutmed.com.br/blog/nutricao-clinica/exames-laboratoriais-na-pratica-
clinica-do-nutricionista . Acesso em: 09. De Set. 2019.
Seja bem-vind@ à leitura dos Anais da Conexão Unifametro 2019!
Temos o prazer de disponibilizar à comunidade acadêmica os Anais do VII Encontro de Iniciação à Pesquisa, VII Encontro de Monitoria e Iniciação Científica e IX Encontro de Pós-graduação. Aqui estão os trabalhos que foram apresentados durante o evento, que agora são compartilhados em forma de artigos digitais. O tema da Conexão Unifametro 2019 foi “Diversidades tecnológicas e seus impactos sustentáveis”.
Com este tema, procuramos fomentar discussões e pesquisas que abordassem as mais diversas áreas do conhecimento, demonstrando o potencial transdisciplinar e inovador dos pesquisadores, reforçando a demanda da sustentabilidade como eixo norteador.
Tratam-se de trabalhos interessantes que podem auxiliar em estudos e pesquisas, estimular outros alunos e professores à produção científica e dar subsídios a novas práticas em campos de atuação diversos das áreas da saúde, humanas e exatas.
Esperamos que esta publicação ajude como mais uma opção de apoio à pesquisa e ao desenvolvimento científico, uma vez que concentra artigos resultantes de investigações comprometidas com a publicização do conhecimento de qualidade, a responsabilidade social e mudanças nos contextos de atuação com uso da tecnologia e seus impactos sustentáveis.
Boa leitura!
Drª. Ana Ciléia Pinto Teixeira Henriques
Coordenadora da Comissão Científica da Conexão Unifametro 2019
As normas para submissão e apresentação de trabalhos foram dispostas neste edital.
Comissão Organizadora
Renata Eugênia de Almeida Duarte (coordenação)
Ailton Pereira da Silva
Ana Cileia Pinto Teixeira Henriques
André Macedo de Oliveira
José Jerisvaldo Uchoa Pinto Filho
Maria Nataline da Silva Rocha
Rafael Santana da Silva Azevedo
Rita Maria Lima Rebouças
Sérgio Murilo Costa Ribeiro
Thalita do Nascimento Rodrigues
Comissão Científica
Ana Ciléia Pinto Teixeira Henriques (Coordenação)
Representações docentes
Ana Carolina de Oliveira e Silva
Anne Caroline Moraes de Assis
Isabelle Lucena Lavor
Moisés Maia Neto
Patrícia da Silva Taddeo
Pedro Diniz Rebouças
Solange Sousa Pinheiro
A Comissão Científica permanece à disposição pelo e-mail conexaocientifica@unifametro.edu.br e presencialmente na sala da Coordenadoria de Pesquisa e Monitoria (COOPEM) localizada no Campus Carneiro da Cunha do Centro Universitário Fametro - Unifametro.
Os anais da CONEXÃO Unifametro 2018 estão disponíveis no link: https://doity.com.br/anais/conexaofametro2018.
Ferramenta completa de submissão, avaliação e publicação de anais para eventos científicos.
