PERFIL NUTRICIONAL DE IDOSOS DE UM HOSPITAL GERAL DE FORTALEZA-CE

  • Autor
  • Jose Amauri Ferreira da Silva Junior
  • Co-autores
  • Thais Pereira Lemos , Camila Alexandre Nobre , Leonardo Furtado de Oliveira
  • Resumo
  •  

    Introdução: O envelhecimento é um processo natural que gera alterações fisiológicas e anatômicas que impactam na qualidade de vida de idosos, envolvendo mudanças na composição corporal, modificações dos processos metabólicos e redução da capacidade funcional. Objetivo: Avaliar o perfil nutricional de idosos internados em uma unidade hospitalar terciária. Material e Método: Foram avaliados 136 pacientes, de ambos os sexos a partir de 60 anos completos durante o período de maio a agosto de 2021. Os pacientes foram avaliados quanto ao peso e altura, com o estado nutricional definido a partir do Índice de Massa Corporal. Resultado: Do total de 136 idosos avaliados, 51,47% (n=70) eram mulheres e 48,52% (n=66) eram homens. A classificação média do IMC foi de 24,17 kg/m², o que os classifica como eutróficos. 32,35% dos pacientes apresentaram desnutrição, 44,11% eutrofia e 23,52% sobrepeso. Conclusão: Observou-se um maior número de pacientes eutróficos, mas foi evidenciado um número considerável de idosos hospitalizados com quadro de desnutrição, o que demonstra a necessidade de um acompanhamento do estado nutricional para detectar, de forma precoce, deficiências nutricionais a serem corrigidas.

  • Palavras-chave
  • Idoso; Desnutrição; Internação hospitalar; Composição corporal.
  • Modalidade
  • Comunicação oral
  • Área Temática
  • Alimentos, nutrição e saúde
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Seja bem-vind@ à leitura dos Anais da Conexão Unifametro 2022!

Temos o prazer de disponibilizar à comunidade acadêmica os Anais do X Encontro de Iniciação à Pesquisa, X Encontro de Monitoria, XII Encontro de Pós-graduação e III Encontro de Experiências Docentes. Aqui estão os trabalhos que foram apresentados durante o evento, que agora são compartilhados em forma de artigos digitais.

Esperamos que essa coletânea possa auxiliar em estudos e pesquisas, estimular outros alunos e professores à produção científica e dar subsídios a novas práticas em campos de atuação diversos das áreas da saúde, humanas e exatas.

Agradecemos a todos pela confiaça em compartilhar suas produções científicas em nosso evento e contamos com sua participação na próxima Conexão!.

Boa leitura!

Drª. Denise Moreira Lima Lobo

Coordenadora da Comissão Científica da Conexão Unifametro 2022

As normas para submissão e apresentação de trabalhos podem ser acessadas em: https://doity.com.br/conexao-unifametro-2022/artigos

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A Comissão Científica permanece à disposição pelo e-mail conexaocientifica@unifametro.edu.br e presencialmente na sala da Coordenadoria de Pesquisa e Monitoria (COOPEM) localizada no Campus Carneiro da Cunha do Centro Universitário Fametro - Unifametro.

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