VEGETARIANISMO E CONTROLE GLICÊMICO NO DIABETES MELLITUS TIPO 2: UMA REVISÃO INTEGRATIVA

  • Autor
  • Luara Augusta Ximenes Marinho
  • Co-autores
  • Deborah Menezes Fernandes , Débora Landim Marques , Roberta Freitas Celedonio
  • Resumo
  • Introdução: O Diabetes Mellitus tipo 2 (DM2), é uma doença crônica metabólica multifatorial e alguns estudos demonstraram que pessoas que seguem uma alimentação baseada em plantas melhoraram a sensibilidade à insulina e controle glicêmico. Objetivo: revisar evidências sobre a relação do vegetarianismo e o controle glicêmico. Métodos: O estudo trata-se de uma revisão integrativa, onde a busca de dados foi realizada no National Library of Medicine (PUBMED), com os Descritores em Ciências da Saúde combinados utilizando os operadores booleanos “OR” e “AND” da seguinte forma: (plant-based dietary) AND (Diet) AND (Vegetarian) AND (Diabetes Mellitus) AND (Type 2). Após a aplicação dos critérios de elegibilidade, foram selecionados cinco estudos. Resultados: Todos os cinco estudos elegíveis para a presente revisão eram ensaios clínicos randomizados e observaram que a adoção de dietas vegetarianas proporciona benefícios em pessoas com DM2, como melhora na secreção de insulina pósprandial, na função das células beta e aumento de peptídeo-1 semelhante ao glucagon (GLP-1), proporcionando melhor controle dos níveis de glicose no sangue, além de maior saciedade auxiliando na gestão do peso corporal. Considerações finais: Conclui-se que uma dieta a base de plantas pode fornecer bons resultados no controle glicêmico e na saciedade, quando comparada com uma refeição sem restrição de carne, o que pode ser explicado por alguns mecanismos como o aumento de GLP-1, melhora na secreção de insulina pós-prandial e na função das células beta. Entretanto para que venha a consolidar essa dieta como uma estratégia segura para pessoas com DM2, ainda são necessários mais estudos.

  • Palavras-chave
  • Diabetes Mellitus, tipo 2, Dieta Vegetariana, Controle Glicêmico.
  • Modalidade
  • Comunicação oral
  • Área Temática
  • ALIMENTOS, NUTRIÇÃO E SAÚDE
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Seja bem-vind@ à leitura dos Anais da Conexão Unifametro 2023!

Temos o prazer de disponibilizar à comunidade acadêmica os Anais do XI Encontro de Iniciação à Pesquisa, XI Encontro de Monitoria, o XIII Encontro de Pós-graduação e o IV Encontro de Experiências Docentes. Aqui estão os trabalhos que foram apresentados durante o evento, que agora são compartilhados em forma de artigos digitais.

Esperamos que essa coletânea possa auxiliar em estudos e pesquisas, estimular outros alunos e professores à produção científica e dar subsídios a novas práticas em campos de atuação diversos das áreas da saúde, humanas e exatas.

Agradecemos a todos pela confiaça em compartilhar suas produções científicas em nosso evento e contamos com sua participação na próxima Conexão!.

Boa leitura!

Drª. Denise Moreira Lima Lobo

Coordenadora da Comissão Científica da Conexão Unifametro 2023.

As normas para submissão e apresentação de trabalhos podem ser acessadas em: https://doity.com.br/conexao-unifametro-2023/artigos

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