A infecção de ferida operatória é uma complicação que aumenta a atividade metabólica para o processo de cicatrização, resultando em catabolismo muscular e perda de peso. O relato de caso enfatiza a importância da intervenção nutricional na cicatrização e recuperação do estado nutricional. Relato de caso: paciente do sexo masculino, 63 anos, compareceu ao Hospital devido a infecção de ferida operatória, dois meses após a realização do procedimento de revascularização miocárdica. Pela avaliação nutricional, paciente encontra-se desnutrido pelos parâmetros de peso, circunferências do braço e da panturrilha e com baixa ingestão alimentar. Na conduta nutricional, foram estabelecidas as necessidades calóricas e proteicas visando ganho de peso, melhora da desnutrição e ajuda no processo de cicatrização. Foi prescrito uma dieta hipossódica, hipercalórica, hiperproteica e normoglicidica resultando no controle dos níveis glicêmicos e estabilizando a pressão arterial. Uma suplementação foi introduzida ofertando imunonutrientes essenciais para a cicatrização. Após a intervenção nutricional, foi observado melhora dos parâmetros de peso, circunferências do braço e da panturrilha. Além da intervenção nutricional, foi inserido o curativo à vácuo melhorando o fluxo sanguíneo e a cicatrização da ferida. Concluiu-se que a intervenção e manejo nutricional foi excepcional para melhora do estado nutricional e da cicatrização da ferida do paciente.
Comissão Organizadora
Lucas Pedrosa Souto Maior
Priscila Cabral Melo Holanda
Ana Cláudia Barros de Jesus
OTONI FLAVIO ANDRADA VERISSIMO
Comissão Científica
Lucas Pedrosa Souto Maior
Ana Carolina do Nascimento Calles
Candyce Simões Malta Marques Silva
CYNTHIA PAES PEREIRA
Glauber Schettino-Silva
Paulo César de Assis Santana Júnior
Yuri Cavalcanti Albuquerque Tenorio