A RELAÇÃO DA NUTRIÇÃO E O DESEMPENHO COGNITIVO

A RELAÇÃO DA NUTRIÇÃO E O DESEMPENHO COGNITIVO

• Autor
• Sabrina Bezerra da Silva
• Co-autores
• Lídia Micaelle de Oliveira Lima , Mylena Martyne Santos de Souza
• Resumo

• Introdução: A relação entre nutrição e desempenho cognitivo tem sido um tema de crescente interesse nas últimas décadas, especialmente nos últimos cinco anos. A pesquisa neste campo revela que a dieta pode influenciar significativamente a função cerebral e a saúde mental ao longo da vida. Nutrientes específicos, padrões alimentares e intervenções nutricionais têm sido objeto de estudo para entender melhor como a nutrição afeta a cognição. Objetivo: Revisar os principais achados da literatura recente sobre a relação entre nutrição e desempenho cognitivo, destacando as metodologias utilizadas nas pesquisas, os nutrientes e dietas que demonstram impacto positivo na função cognitiva, e as implicações para intervenções nutricionais. Método: A revisão foi baseada em estudos longitudinais, ensaios clínicos randomizados e análises de coorte, que investigaram a relação entre dieta e desempenho cognitivo. Foram considerados estudos que avaliaram a ingestão de nutrientes específicos, como ácidos graxos ômega-3 e antioxidantes, além de padrões alimentares, como a dieta mediterrânea. A análise também incluiu pesquisas que exploraram o eixo intestino-cérebro e a importância da hidratação para a função cognitiva. Resultados: Os resultados indicam que a ingestão de certos nutrientes, como os ácidos graxos ômega-3, está associada à melhoria da memória em adultos mais velhos (Yurko-Mauro et al., 2020). Além disso, uma dieta rica em antioxidantes pode reduzir o risco de doenças neurodegenerativas (García et al., 2019). A adesão à dieta mediterrânea foi relacionada a uma diminuição do risco de demência e a melhorias na função cognitiva em idosos (Pérez et al., 2021). Estudos também mostraram que a microbiota intestinal influencia a saúde mental e o desempenho cognitivo, destacando a importância de uma dieta equilibrada (Smith et al., 2022). Por fim, a hidratação adequada foi identificada como um fator crucial para a manutenção da atenção e da memória (Baker et al., 2023). Conclusão: A pesquisa dos últimos cinco anos reforça a importância da nutrição na promoção da saúde cognitiva. A adoção de dietas equilibradas, ricas em nutrientes essenciais, pode ser uma estratégia eficaz para melhorar o desempenho cognitivo e prevenir o declínio associado à idade. Intervenções nutricionais direcionadas, especialmente em populações vulneráveis, como idosos, podem ter um impacto significativo na manutenção da função cognitiva ao longo do tempo.

• Palavras-chave
• Nutrição; Desempenho Cognitivo e Intervenções Nutricionais
• Modalidade
• Pôster
• Área Temática
• Neurociências e Nutrição