O uso de plantas medicinais é uma prática milenar para o tratamento de doenças e cada vez mais vêm sendo utilizadas pela sociedade moderna, por ser uma terapia de fácil acesso, ter menores custos quando comparados a aquisição de medicamentos alopáticos e apresentarem uma idéia de menor agressão ao organismo. A Cordia verbenacea pertencente à família Boraginaceae, popularmente conhecida por erva baleeira, catinga de barão, erva preta, maria-milagrosa, maria-preta. É uma espécie nativa do Brasil, amplamente distribuída pelo território brasileiro. Na entnofarmacologia, essa planta é popularmente utilizada como anti-inflamatório, analgésico e antiulcerogênico na forma de chá ou infusões, enquanto extratos alcoólicos e decocto para reumatismo, artrite reumatoide, gota, dores musculares, para uso tópico ou interno. Considerando que o solvente extrator pode influenciar na composição fitoterápica e, consequentemente, na atividade biológica, este estudo objetivou avaliar a citotoxicidade, ação antioxidante e os constituintes fitoquímicos presentes nos extratos aquoso e etanólico de erva baleeira. Folhas de erva baleeira foram submetidas ao processo de infusão e maceração para obtenção dos extratos aquoso (EA) e etanólico (EE), respectivamente. O screening fitoquímico foi realizado utilizando métodos colorimétricos e a atividade antioxidante foi avaliada através do teste do DPPH e sequestro de óxido nítrico (NO) pelo método do nitroprussiato de sódio, seguido pelo teste de Griess. A citotoxicidade in vitro foi avaliada em células McCoy (fibroblastos ATCC 1696) utilizando a técnica do vermelho neutro para determinação da viabilidade celular. Os resultados de caracterização fitoquímica mostraram que o EA apresentou maior conteúdo fenólico, de taninos e flavonóis/flavonas em comparação ao EE, o qual exibiu maiores quantidades de flavanonas. Alcalóides não foram identificados nas preparações fitoterápicas avaliadas. Ambos extratos apresentaram efeito antioxidante, sendo que o EE apresentou melhor capacidade de sequestro de NO. Os resultados mostraram que o EE, mesmo apresentando maior capacidade antioxidante, induziu a significativa redução de viabilidade celular (concentrações > 0,125 mg/mL), enquanto no EA, tais efeitos foram verificados a partir de 0,5 mg/mL. A maior toxicidade exibida pelo EE pode estar relacionada à presença de constituintes mais hidrofóbicos que aos encontrados no EA. Diante destes resultados, é de extrema importância considerar o método de preparação de fitoterápicos obtidos de Cordia verbenaceae, uma vez que induz às variações na composição fitoquímica e exerce influência sobre importantes efeito biológicos e toxicológicos.
Os trabalhos aprovados pela Comissão Científica do I CONQSFAR constituem a presente publicação, ‘Anais do I Congresso de Química aplicada a Saúde e Farmácia’.
Com esta publicação, esperamos contribuir para o fomento do conhecimento científico divulgando pesquisas que venham ao encontro dos desafios e inovações da Química voltadas à Saúde e das Ciências Farmacêuticas.
Comissão Organizadora
Louhana Moreira Rebouças
Emília Maria Alves Santos
Thiago Moreira Melo
Breno Araújo Barbosa
Comissão Científica
Louhana Moreira Rebouças
Emília Maria Alves Santos
Maria do Socorro Pinheiro da Silva
Francisco Maurício Sales Cysne Filho
Pedro Miguel Cruz Sales
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