O interesse por plantas medicinais e vegetais funcionais tem crescido exponencialmente devido ao grande número de benefícios que promovem para a saúde humana. Muitos desses efeitos são decorrentes da alta capacidade antioxidante que possuem os constituintes químicos presentes nas espécies vegetais. Atualmente, é amplamente conhecida a relação do efeito cardioprotetor com a propriedade antioxidante e a participação de substâncias fenólicas na redução dos níveis sanguíneos de colesterol. Scleria pterota, popularmente conhecida por capim navalha, é uma espécie que vem sendo utilizada por algumas comunidades rurais, como alternativa terapêutica no tratamento do tromboembolismo, no entanto, não há relatos sobre outros efeitos biológicos dessa espécie sobre o organismo. Diante disso, este trabalho objetivou verificar a ação do chá de folhas de S. pterota sobre parâmetros bioquímicos plasmáticos (glicemia, perfil lipídico, hepático e renal) de ratos Wistar, além de analisar a constituição fitoquímica e a capacidade antioxidante dessa preparação fitoterápica. O chá foi preparado por infusão utilizando 10g de folhas/L de água e a dose administrada aos animais foi de 7mL/Kg corpóreo (n=6), quantidade que corresponde ao uso pelas comunidades rurais. A glicemia, perfil lipídico (triglicerídeos, colesterol total e HDL-colesterol), hepático (aminotransferases ALT e AST) e função renal (creatinina, uréia e ácido úrico) foram avaliados utilizando kits comerciais. A identificação fitoquímica foi realizada por testes colorimétricos e a atividade antioxidante determinada pela técnica do DPPH. Os resultados demonstraram que animais submetidos ao tratamento com o fitoterápico apresentaram níveis de colesterol total e fração de colesterol-LDL, significativamente, inferiores aos comparados ao controle, demonstrando uma melhora do perfil lipídico dos animais tratados. Em relação a glicemia, parâmetros hepáticos (TGP e TGO) e renais (ureia, ácido úrico e creatinina) não foram observadas diferenças significativas entre os animais que receberam o fitoterápico e o grupo controle. A administração do fitoterápico parece ser segura, visto que não foram observados sinais clínicos de toxicidade e mortalidade dos animais. Os efeitos hipocolesterolêmicos podem estar relacionados à atividade antioxidante verificada e aos constituintes fitoquímicos presentes no chá, o qual apresentou compostos fenólicos, taninos, flavanóides e cumarinas na sua composição. Diante da ação antitrombótica do chá de folhas de S. pterota descrita na literatura, associada aos efeitos hipolipemiantes verificados nesse estudo, esta preparação revela-se como um promissor fitoterápico para o tratamento de doenças cardiovasculares.
Os trabalhos aprovados pela Comissão Científica do I CONQSFAR constituem a presente publicação, ‘Anais do I Congresso de Química aplicada a Saúde e Farmácia’.
Com esta publicação, esperamos contribuir para o fomento do conhecimento científico divulgando pesquisas que venham ao encontro dos desafios e inovações da Química voltadas à Saúde e das Ciências Farmacêuticas.
Comissão Organizadora
Louhana Moreira Rebouças
Emília Maria Alves Santos
Thiago Moreira Melo
Breno Araújo Barbosa
Comissão Científica
Louhana Moreira Rebouças
Emília Maria Alves Santos
Maria do Socorro Pinheiro da Silva
Francisco Maurício Sales Cysne Filho
Pedro Miguel Cruz Sales
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