INTRODUÇÃO: Whey proteins é objeto de interesse crescente para estudos, pois são divulgados como efetivos e credita-se a eles a melhora da proteção imunológica e recuperação pós-exercício, o mesmo contém aminoácidos que estão associados ao retardamento da fadiga durante a atividade física. Também usado para ganho de massa muscular ou desempenho durante a prática de exercícios. Sabe-se que a prática regular de atividades físicas promove alterações bioquímicas, fisiológicas e metabólicas que são benéficas à saúde (CALBET et al., 2017). Estudos apontam que estes benefícios promovem melhora do sistema imune e estresse oxidativo redução do risco de desenvolvimento de hipertensão e doenças cardiovasculares (LANE et al., 2017), favorece o controle do diabetes e modificações na composição corporal, força muscular e flexibilidade (WANG, et al., 2017). OBJETIVO: Verificar o uso de suplementação de Whey proteins por praticantes de atividade física. METODOLOGIA: Foi realizada uma revisão de literatura, nas línguas portuguesa e inglesa, com busca de artigos nos últimos dez anos, utilizando os termos Suplementação, Whey Proteins, e atividade física, contidos na lista de termos do DeSC (Descritores em Ciência da Saúde), nas bases de dados, Scielo, Pubmed e Periódico Capes. Foram encontradas as seguintes quantidades de artigos por base de dados, Pubmed (15.348), Scielo (450), Periódico Capes (35.665), foram utilizados 200 artigos, os critérios de inclusão foram artigos dos últimos dez anos, que abordavam Whey Proteins e atividade física com enfoque na utilização da suplementação de Whey proteins por praticantes de atividade física, foram excluídos os que não abrangiam o assunto do presente estudo, ou aqueles que não abordavam o uso de suplementação. RESULTADOS: Tem sido cada vez mais comum o uso de suplementos associados a treinamento com pesos. A maioria dos indivíduos que adere a esses tipos de treino tem grande preocupação estética, que se resume ao aumento de força e massa muscular. Nesse sentido, a musculação, demonstra aumento nos níveis de força muscular, proporcionando hipertrofia. Este tipo de treinamento também favorece maior liberação de hormônios anabólicos, como o hormônio de crescimento (GH) e testosterona. Tornou-se comum o hábito de consumir suplementos objetivando melhorar o desempenho, aumentar a massa muscular, entre outros motivos. A vantagem do whey proteins sobre o ganho de massa muscular está relacionada ao perfil de aminoácidos, que se associa ao processo de ativação da iniciação da síntese proteica. Essas respostas também dependem da ingestão adequada de proteínas por meio da alimentação, contudo, o aumento da ingestão, em níveis acima do recomendado, não garante a aceleração do desenvolvimento do músculo (Bacurau, 2007). CONCLUSÃO: Dessa forma podemos concluir que muitos praticantes de atividade física fazem uso de suplementação de Whey proteins objetivando ganho de massa muscular, retardo da fadiga muscular, aumento da performance e/ou desempenho esportivo.
Comissão Organizadora
João Victor de Sousa Costa
ADRIANO CORREIA DE SOUSA
Lilyane Andressa Aguiar Morais de Moura
Yllanna Fernanda de Araújo Oliveira
Heloene de Carvalho Lima
Comissão Científica
DIANDRA CAROLINE MARTINS E SILVA
Jessyca Rodrigues Melo
Thaís Marina Chaves Silva
Aryelle Lorrane Da Silva Gois