Com o envelhecimento, as necessidades nutricionais mudam e, ao mesmo tempo, surgem desafios emocionais e sociais que podem impactar a qualidade de vida. O presente estudo teve como objetivo relacionar a comida afetiva ao comportamento alimentar da população idosa residente no bairro da Vila, Ilha de Mosqueiro, Distrito de Belém, Pará. A metodologia utilizada foi de natureza qualitativa, visando captar as percepções e emoções dos idosos em relação à comida afetiva. Foram realizadas entrevistas com perguntas semiestruturadas com um grupo de idosos moradores do bairro da Vila, no distrito de Mosqueiro. A escolha da pesquisa qualitativa se deu pela capacidade de explorar de forma mais profunda as experiências pessoais e as memórias associadas à alimentação, elementos que seriam difíceis de acessar por meio de métodos quantitativos. Além das entrevistas, foram realizadas pesquisas sobre o tema em bases científicas como SciELO, entre outras. E observou-se aspectos relacionados aos hábitos alimentares e sociais dos participantes, fornecendo uma visão mais ampla sobre o contexto de vida dos idosos. Os resultados da pesquisa revelaram que 70% dos idosos entrevistados costumam preparar suas comidas afetivas regularmente, com a maioria aprendendo as receitas com suas mães (50%) e avós (10%). No momento do preparo, 50% dos participantes relatam que lembram da infância, reforçando o papel da comida como um elo emocional com o passado. Esses pratos evocam sentimentos predominantemente de saudade (50%) e nostalgia (20%), revelando o impacto profundo das memórias afetivas associadas à alimentação. Além do aspecto emocional, foi observado que a comida afetiva contribui diretamente para a saúde e o bem-estar dos idosos. Os entrevistados associam o ato de cozinhar e comer suas refeições afetivas com momentos de prazer e conforto emocional, o que pode auxiliar na prevenção de doenças e na melhora da saúde mental, incluindo a prevenção de quadros de depressão. O estudo reforça o papel vital que essa alimentação desempenha na promoção da saúde, qualidade de vida e bem-estar emocional da população idosa, apontando para a necessidade de maior valorização das tradições alimentares e da comida caseira no cotidiano dessa faixa etária.
É com grande satisfação que apresentamos os Anais do I Congresso Paraense de Saúde Preventiva, um marco pioneiro no cenário da saúde no Pará e uma iniciativa que reafirma o compromisso da Sociedade Médico Cirúrgica do Pará (SMCP) com a construção de um futuro mais saudável, sustentável e baseado em evidências científicas.
Este volume reúne os resumos aceitos e apresentados no congresso, disponibilizados em formato digital para ampliar o acesso ao conhecimento e valorizar a produção acadêmica e profissional dos participantes. Trata-se de um mosaico de ideias, pesquisas, experiências e reflexões que expressam a pluralidade e a riqueza da saúde preventiva em suas diversas dimensões — clínica, social, ambiental, tecnológica e educacional.
Os trabalhos aqui publicados representam não apenas o esforço individual de seus autores, mas também o ambiente fértil de diálogo que o congresso proporcionou. Cada resumo reflete a busca por soluções inovadoras, práticas sustentáveis e estratégias de promoção da qualidade de vida, alinhadas ao tema central desta edição.
Ao disponibilizarmos estes Anais no ambiente digital, reforçamos nossa missão de democratizar o acesso à informação, estimular a pesquisa local e incentivar a participação de estudantes, profissionais e instituições na construção de uma agenda integrada de prevenção e cuidado.
Agradecemos a todos os pesquisadores, orientadores, avaliadores e membros da comissão científica pela dedicação e pelo compromisso com a excelência. Que este documento sirva como registro histórico e, ao mesmo tempo, como inspiração para novas investigações, projetos e parcerias.
Que os Anais do I Congresso Paraense de Saúde Preventiva contribuam para fortalecer uma cultura de conhecimento, inovação e responsabilidade coletiva — bases essenciais para uma saúde verdadeiramente transformadora.
Belém, dezembro de 2025
Sociedade Médico Cirúrgica do Pará – SMCP
Comissão Organizadora
I Congresso de Saúde Preventiva
Comissão Científica