Introdução:A Ortorexia Nervosa (ON) é caracterizada como comportamento patológico com pensamentos obsessivos e compulsivos. Os sujeitos com ON apresentam inquietações a respeito da qualidade dos alimentos, preocupando-se com o consumo de alimentos considerados não saudáveis.Devido às pressões sociais para se ter um corpo perfeito e constantes informações conflitantes sobre alimentação saudável na mídia, este tipo de condição é cada vez mais prevalente, especialmente em mulheres jovens.Um grupo que é considerado de risco para desenvolvimento de ON é o composto pelos estudantes universitários em decorrência dos impactos que o ingresso no ensino superior podem ocasionar sobre o estilo de vida. Objetivo:Avaliar o risco para ON em estudantes universitários, comparar este risco entre os cursos e os sexos e associar a ON com o estado nutricional. Metodologia:Estudo transversal com preenchimento pelos universitários de um questionário por meio de formulário online contendo questões sócio demográficas, antropométricas (peso e estatura para posterior cálculo do IMC) e o questionário de avaliação da ON (ORTO-15).Resultados: Foram avaliados 98 universitáriosde cursos das áreas da saúde, humanas, ciências agrárias e biológicas com mediana de idade de 22,0 (18,0 – 51,0) anos. A maioria era do sexo feminino (n=81; 82,7%) e a prevalência de risco para ON foi alta (n= 95; 96,9%). O percentual de participantes com risco para ON não diferiu entre os cursos (?²= 5,9; p = 0,824) e nem entre os sexos (?² = 0,7; p = 0,420). O escore do questionário ORTO-15 não se correlacionou com o IMC dos participantes (?= - 0,105; p = 0,302). Conclusão:Foi observado alto percentual de estudantes universitários com risco para ON, sendo que este risco não diferiu entre os cursos e nem entre os sexos e não houve correlação entre a ON e o estado nutricional dos participantes. Medidas de conscientização sobre a ON para este público são necessárias e deverão ser abordadas em futuros estudos.
O Fórum Científico do Centro Universitário do Cerrado Patrocínio é um evento anual de cunho acadêmico-científico, proposto pelo Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão e organizado pela Coordenação de Pesquisa do UNICERP. Tem a participação de alunos, professores e coordenadores de todos os cursos de graduação e pós-graduação da instituição e de toda comunidade científica da cidade e região.
O evento integra a comunidade acadêmico-científica e abre espaço para a reflexão, debates de questões relativas à formação profissional e apresentação ou exposição de trabalhos desenvolvidos sob a orientação de professores que realizam pesquisas na instituição.
Dentro do Encontro de Iniciação Científica também são apresentados à comunidade projetos de pesquisas, bem como os trabalhos desenvolvidos pelo Programa de Iniciação Científica do UNICERP, o PROic. O objetivo é incentivar e promover a capacitação de estudantes de graduação para produzir conhecimento científico nos diversos campos do saber, levando-os a refletir, formular e testar hipóteses, resolver problemas e situações colocadas, tanto pela simples curiosidade humana de conhecer quanto pela necessidade social de transformar.
O evento aconteceu em 25 de novembro de 2020 das 19h às 23h.
Diante do atual contexto de enfrentamento à pandemia por Coronavírus (COVID-19), este evento teve um novo formato: inteiramente online, em tempo real e de modo interativo.
As atividades aconteceram integralmente e através da plataforma Zoom e Youtube.
Atividades do Evento:
Público:
Estudantes de graduação e pós-graduação, professores e profissionais das áreas de Ciências Humanas, Ciências Sociais Aplicadas, Exatas, Biológicas e Saúde.
Comissão Organizadora Fórum Científico e Encontro de Iniciação Científica - Edição 2020
Informações Gerais
O resumo foi redigido em português e enviado por meio da página do evento até o dia 10/11/2020.
Para apresentar o trabalho, pelo menos um dos autores se inscreveu no evento. A efetivação da inscrição foi feita até 15/11/2020 para a aceitação do resumo.
Cada participante inscrito submeteu até 2 (dois) resumos de estudos (ainda não publicados) como primeiro autor, podendo, contudo, ser coautor de outros. Mudanças de autoria não foram aceitas após o envio do resumo, e os autores apareceram no certificado na mesma ordem e formato em que foram incluídos na submissão do resumo. O número de autores por trabalho foi limitado a 5 (cinco).
Os resumos submetidos foram analisados pela Comissão Científica e o resultado sobre a aceitação para apresentação foi disponibilizado na página do evento e por e-mail ao autor correspondente.
O resumo conteve: breve introdução, objetivos claramente definidos e justificados, desenho do estudo e metodologia, breve descrição dos resultados e conclusão. Foi considerada para a aceitação do resumo, além do conteúdo, a qualidade da redação do texto.
Os resumos aceitos para publicação em anais estão presentes de forma eletrônica neste site.
O Comitê Científico se reservou o direito de recusar a publicação em anais dos trabalhos que não cumpriram com estas normas ou que não apresentaram qualidade suficiente de acordo com os critérios de avaliação do comitê científico.
Instruções para Elaboração do Resumo
Idioma: português
Tamanho máximo: 2000 caracteres sem espaços (incluindo todos os itens: título, autor (es), instituição, resumo, palavras-chave e financiamento- se houver). O resumo foi estruturado, tendo a seguinte disposição:
Introdução: Breve introdução ao tema abordado. Objetivo: Conciso, claramente definido e justificado. Metodologia: Desenho do estudo e metodologia. Resultados: Breve descrição dos resultados mais relevantes. Conclusão: Resposta clara e direta ao objetivo.
A formatação do Resumo seguiu o modelo disponível no site.
Template da Submissão do Resumo
Apresentação Oral
As apresentações Orais foram feitas em 10 minutos de forma online via plataforma indicada posteriormente, seguidas de 5 minutos de discussão.
Template para elaboração dos Slides
Apresentação Pôster
As apresentações em Pôster foram feitas em 5 minutos de forma online via plataforma indicada posteriormente, seguidas de 3 minutos de discussão.
Comissão Organizadora
Profa. Dra. Gisélia Gonçalves de Castro (Coordenação)
Prof. Dr. Clauber Barbosa de Alcântara
Prof. Dr. Aquiles Junior da Cunha
Prof. Darlan Leite da Silva Marques
Prof. Me. Bruno Pereira Diniz
Luiz Antônio Costa Júnior
Comissão Científica
Profa. Ma. Aline Silva dos Reis
Profa. Dra. Ana Beatriz Traldi
Prof. Me. Arlindo Gonçalves Reis Junior
Prof. Me. Bruno Pereira Diniz
Profa. Daniela Aparecida dos Reis
Profa. Ma. Daniela de Souza Ferreira
Profa. Ma. Francielle Aparecida de Sousa
Profa. Dra. Gisélia Gonçalves de Castro
Profa. Ma. Iêda Pereira de Magalhães Martins
Prof. Me. João Batista Ferreira
Profa. Ma. Juliana Gonçalves Silva de Mattos
Profa. Dra. Juliana Maria de Oliveira
Prof. Dr. Marcelo Rodrigues Lemos
Prof. Ma. Maria Emília Cherulli Alves Barbosa
Profa. Priscilla Assis Mendonça
Profa. Ma. Queroanne Isabel Xavier Ferreira
Profa. Dra. Rafaela Cabral Marinho
Prof. Me. Renato de Souza Nunes
Prof. Roberto Gonçalves
Prof. Me. Rodrigo Fernando Lopes
Profa. Soraya Pereira Côrtes de Almeida
Profa. Ma. Stenia Severo Rabelo
Profa. Tacyana Silva Peres
A Coordenação de Pesquisa do UNICERP permanece à disposição pelo e-mail pesquisa@unicerp.edu.br e presencialmente na sala da Coordenadoria de Pesquisa localizada no Campus do Centro Universitário do Cerrado Patrocínio.
Ferramenta completa de submissão, avaliação e publicação de anais para eventos científicos.
