O presente trabalho possui o intuito de sintetizar o biodiesel a partir de óleo residual de fritura, visando a diversificação da matriz energética brasileira, a minimização dos impactos causados pelo descarte inadequado desses óleos, além de estimular o processo de ensino-aprendizagem, abordando temas relacionados com a preservação e sustentabilidade do meio ambiente, e o emprego de conceitos químicos para os estudantes do ensino médio, em que se tornarão propagadores dos ideais compartilhados, tanto em suas casas quanto na cidade. O projeto envolverá cinco etapas durante um período de sete meses. Duas das etapas, a primeira e a última, envolverão a elaboração de questionários, pré e pós-teste, com a intenção de diagnosticar o conhecimento e a opinião dos alunos a respeito dos temas abordados antes e depois da intervenção do projeto. A segunda etapa consistirá na intervenção didática com apresentação de um seminário sobre questões sociais como efeito estufa, aquecimento global, descarte inadequado de óleo de fritura em redes de esgoto e biodiesel, atreladas aos conteúdos de química como energia de ativação, catalisador, equilíbrio, entre outros. A terceira e quarta etapas serão aulas práticas para a síntese de biodiesel usando óleo de fritura trazido pelos estudantes como matéria-prima. O tema proposto possui grande relevância no campo social e educacional, por entender cuja finalidade é produzir reflexões e mudanças de atitudes, frente o conteúdo em discussão, espera-se que os alunos evoluam em relação às questões sociais e em relação à temática biodiesel bem como os conceitos químicos que serão expostos, possibilitando uma ampliação da coleta desses óleos ao nível municipal através de parcerias com a prefeitura da cidade para o recolhimento de óleo de fritura das residências e do comércio.
Comissão Organizadora
Manassés Neto
Luís Soria
ALEXANDRA SOUZA DE CARVALHO
Comissão Científica
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