AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES DE UM MUNICÍPIO DO LESTE MARANHENSE

AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES DE UM MUNICÍPIO DO LESTE MARANHENSE

• Autor
• Jonas Souza Dourado
• Co-autores
• Rayane Alves Machado , Erick Santos de Oliveira , Antônio Maikon Coutinho Da Silva , Eliana Campêlo Lago , Ana Carla Marques da Costa
• Resumo

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  INTRODUÇÃO: A infância, entre todas as fases do desenvolvimento humano, é o período mais importante dentre todos os outros ciclos de vida. É nessa fase  que a imaturidade de alguns sistemas deixam margem para os agravantes da saúde. OBJETIVO: Avaliar o estado nutricional de crianças e adolescentes. METODOLOGIA: Trata-se de um estudo transversal, descritivo e exploratório, de abordagem quantitativa dos dados no município de Caxias - Maranhão, entre dezembro de 2019 e janeiro de 2020, total de 100 participantes, entre crianças e adolescentes. Aprovado pelo Comitê de Ética, parecer nº 3.560.524. Foi utilizado para análise dos dados z-scores dos indicadores antropométricos altura para idade (HAZ), peso para idade (WAZ) e peso para altura (WHZ), utilizando-se o módulo NutStat do programa Epi Info 2000 Versão 3.5.2. RESULTADOS: O perfil dos participantes formado por sexo feminino (52%), seguido pelo sexo masculino (48%), recorte etário entre 10 e 14 anos (50%), (50%) residem com até 6 (seis) pessoas na mesma moradia, dos participantes do estudo apresentavam altura adequada para a idade (70%); altura adequada para a peso (42%) e peso adequado para idade (76%). Apresentou alimentação regular, alimentos (3x/semana) como: 62% consumiam carne; 89% consumiam leguminosas; cereais 96%; carboidratos 77%; frutas 64%; leite e derivados 52%; ovos 47%. CONCLUSÃO: Constatou-se que 24% dos participantes apresentaram alteração no escore HAZ; 13% apresentaram alteração no escore WHZ; e 23% apresentaram alteração no escore WAZ, significando quadro nutricional irregular, com sobrepeso ou baixo peso. Ainda observou se um baixo consumo de alimentos processados, pobres em nutrientes.

• Palavras-chave
• Avaliação nutricional; Crianças; Assistência de Enfermagem.
• Modalidade
• Vídeos
• Área Temática
• PIBIC-Ciências da Saúde