A ocorrência de condenações de carcaças no abate de frangos representa um importante indicativo das condições sanitárias e de manejo na produção avícola. Nesse sentido, o presente estudo teve como objetivo avaliar os principais fatores associados às condenações totais de carcaças de frangos no estado da Bahia, no ano de 2025. Trata-se de um estudo quantitativo, de caráter descritivo, baseado em dados secundários obtidos no Sistema de Informações Gerenciais do Serviço de Inspeção Federal (SIGSIF). Foram registradas 519.363 condenações totais, distribuídas em 15 diferentes causas. Destacaram-se a septicemia 44,13% (229.222 casos) e a aerossaculite 29,27% (152.066 casos), associadas a processos infecciosos que comprometem o estado geral das aves. Essas alterações refletem falhas no manejo e nas condições sanitárias, podendo impactar o processamento industrial. Dessa forma, os achados reforçam a importância do controle sanitário para reduzir perdas econômicas e melhorar a qualidade dos produtos.
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