O Brasil lidera a exportação mundial de frango, com o Paraná sendo o maior polo produtor nacional, responsável por mais de um terço do abate do país. Para garantir a segurança alimentar desse setor, a inspeção pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF) é indispensável para assegurar a qualidade dos produtos. Diante disso, este estudo objetivou identificar as principais causas de condenação total de carcaças de frango em abatedouros da BRF S.A. no Paraná durante o ano de 2025. Os dados de condenações totais de carcaças de frangos em 2025 foram obtidos através da plataforma PGA-SIGSIF, na qual as informações foram processadas via Excel para o cálculo de frequências, registrando-se 5.096.256 condenações totais; as principais causas encontradas foram a Aerossaculite (28,04%), seguida por Septicemia (18,54%) e Aspecto Repugnante (15,49%), na distribuição mensal, o mês de julho apresentou o maior número de registros, com 589.065 condenações. Conclui-se que a aerossaculite possui uma grande relevância como causa de condenação de carcaças, destacando a importância do controle sanitário e do manejo adequado.
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