POTENCIAL FITOTERÁPICO DAS FOLHAS DE CANELA-DO-CEILÃO (Cinnamomum zeylanicum) COM AÇÃO ANTI-INFLAMATÓRIA

  • Autor
  • Gabriela Liz Camargo Peres
  • Co-autores
  • Gaëlle Stéphanie Bastin , Kelvyn dos Santos Leite , Isabella Bezerra Albuquerque , Alessandro Paulo de Alencar Lima , Fabiana Casarin
  • Resumo
  • A busca por alternativas naturais aos conservantes sintéticos tem promovido pesquisas com plantas medicinais. A canela-do-ceilão (Cinnamomum zeylanicum), amplamente utilizada na culinária e medicina tradicional, destaca-se por suas propriedades antioxidantes, antimicrobianas e anti-inflamatórias. Embora a casca seja frequentemente estudada, as folhas apresentam alto potencial terapêutico, ricas em taninos, flavonoides e compostos fenólicos, que modulam processos inflamatórios (1). Este estudo objetivou avaliar a concentração de compostos fenólicos totais no extrato etanólico da folha de C. zeylanicum e discutir sua aplicação fitoterápica com base em literatura recente. As folhas foram coletadas, secas, trituradas e peneiradas para obtenção de 10 g de pó vegetal. A extração foi realizada com 50 mL de solução hidroalcoólica (70% etanol) em frasco âmbar. Uma extração com etanol absolutotambém foi avaliada para comparação. O extrato obtido com solução hidroalcoólica foi filtrado e submetido à reação com o reagente de Folin-Ciocalteu para quantificação dos fenólicos totais, utilizando ácido gálico como padrão. A leitura foi feita por espectrofotometria UV-Vis a 760 nm, sendo construída uma curva padrão com coeficiente de determinação R² = 0,999. O teor de compostos fenólicos totais neste extrato (70% etanol) foi de 2,0225 ± 0,0369 mg EAG/g de extrato. Estudos comparativos da literatura apontam variações entre 0,9 a 4,0 mg EAG/g, dependendo da espécie, solvente e método. A análise bibliográfica revelou propriedades farmacológicas importantes, como inibição de enzimas pró-inflamatórias (COX-1 e COX-2), efeito sequestrador de radicais superóxidos e potencial atividade antineoplásica, segundo estudos recentes (2022–2022) (2). Embora promissora, a utilização terapêutica deve considerar riscos, como inibição da COX-1, associada à proteção gástrica, e da enzima glutationa-S-transferase. Destaca-se a necessidade de uso racional, conforme diretrizes da Organização Mundial da Saúde. Conclui-se que o extrato da folha de C. zeylanicum obtido com 70% etanol apresenta relevante concentração de compostos fenólicos e potencial anti-inflamatório, indicando sua viabilidade como fitoterápico seguro e eficaz. Recomenda-se o aprofundamento em estudos clínicos e toxicológicos, além do desenvolvimento de formulações farmacêuticas como pomadas, cápsulas ou infusões, ampliando sua aplicação na medicina integrativa.

  • Palavras-chave
  • Cinnamomum zeylanicum, Compostos fenólicos, Anti-inflamatório, Fitoterápico.
  • Modalidade
  • Pôster
  • Área Temática
  • Pesquisa e Inovação em Produtos Naturais e Fitoterápicos;.
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A Mostra Cietífica do Curso de Farmácia foi realizado de modo presencial no dia 29 de maio de 2025, no auditório do Bloco Central, campus Taguatinga-DF da Universidade Católica de Brasília.

 

Os trabalhos foram submetidos na forma de resumo simples abordando os seguintes eixos temáticos: a) Tecnologias Aplicadas ao Desenvolvimento de Medicamentos; b) Tecnologia e Inovação na  Farmácia Clínica Análises Clínicas e Diagnóstico Laboratorial Inovador; c) Biotecnologia e Terapias Avançadas; d) Análises Clínicas, Bromatológicas e Toxicológicas; d) Pesquisa e Inovação em Produtos Naturais e Fitoterápicos; e) Nanotecnologia e Sistemas de Liberação de Fármacos.  

 

Os trabalhos aprovados foram apresentados na modalidalidade de pôster.

 

Os trabalhos premiados como Menção Honrosa para apresentação pôster: 

  1. OTIMIZAÇÃO DA EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS DE ORA-PRO-NÓBIS PARA DESENVOLVIMENTO DE FITOTERÁPICOS POTENCIALIZADOS
  2. COMPOSTOS FENÓLICOS, TERMOSSENSÍVEIS E SÓLIDOS TOTAIS NA PRODUÇÃO DE FARINHA DE UVA
  3. SECAGEM DE ORA-PRO-NÓBIS MODELADA POR DCC: MAXIMIZAÇÃO DE FENÓLICOS PARA INSUMOS FITOTERÁPICOS

 

O evento contou com com trabalhos produzidos pelos discentes da Univerisdade Católica de Brasília (UCB) . 

As inscrições devem ser feitas no período de 28 de abril de 2025 ao dia 21 de maio de 2025, por meio do preenchimento do doity, para avaliação da banca examinadora.

O autor principal deve estar inscrito na XVI Jornada Farmacêutica da Universidade Católica de Brasília - Farmácia 360° A farmácia em todas as suas dimensões, sendo permitido a submissão de 2 (dois) resumos por autor principal.

O autor principal poderá realizar apenas uma apresentação oral; caso submeta outros resumos, estes deverão ser apresentados por outros membros do grupo.

Os trabalhos podem ter até 5 (cinco) autores, sendo 1 (um) autor principal e 4 (quatro) coautores, se estiver sob orientação o orientador fica por último na sequência.

Os resumos simples anexados no formulário podem ser relato de caso ou experiência, revisão de literatura e trabalho experimental.

 

O link de acesso as Normas de Submissão

  • Tecnologias Aplicadas ao Desenvolvimento de Medicamentos.
  • Tecnologia e Inovação na Farmácia Clínica Análises Clínicas e Diagnóstico Laboratorial Inovador.
  • Biotecnologia e Terapias Avançadas.
  • Análises Clínicas, Bromatológicas e Toxicológicas.
  • Pesquisa e Inovação em Produtos Naturais e Fitoterápicos;.
  • Nanotecnologia e Sistemas de Liberação de Fármacos.

Comissão Organizadora

VIVIANE CORREA DE ALMEIDA FERNANDES
XIV JORNADA FARMACÊUTICA UCB

 

Comissão Científica

Viviane Corrêa de almeida Fernandes 

Adriana Cardoso Furtado

Nara Amanda Laismann

Heidi Luise Schulte 

Aline Cabral Braga de Medeiros 

Giselle Veras Lucena Vieira 

Pedro Juan Ribeiro Calisto dos Santos 

Samara Haddad Simões Machado

Samuel Leite Cardoso

Corpo Editorial:
Coordenação Geral: Da. Viviane Corrêa de Almeida Fernandes
Editores Associados: Da. Lais Flávia Nunes Lemes e Da. Samara Haddad Simões Machado
Revisores: Equipe multidisciplinar de especialistas convidados

Periodicidade:
A Mostra Científica ocorre semestralmente, com sessões de apresentação e exposição.

Editora/Instituição Responsável:

Universidade Católica de Brasília - UCB

Endereço: Universidade Católica de Brasília (UCB), Câmpus Taguatinga – QS 07 – Lote 01 – EPCT – Taguatinga, Brasília-DF – CEP: 71.966-700

Telefone: (61) 3356-9000

 Vol. 1, nº 1 (2024) publicada em 05/11/2024.