Introdução: O interesse à saúde mental ao decorrer dos anos vem aumentando. Sendo a ansiedade um dos transtornos mentais que possuem maiores casos de deficiências e danos sociais. Estudos realizados no Brasil, Estados Unidos e na Europa indicam uma forte relação entre as alterações nutricionais e o uso excessivo de telas, assim como distúrbios de sono, obesidade, sedentarismo, miopia e ansiedade. Desse modo, o objetivo do presente estudo foi avaliar a associação entre o consumo alimentar com telas e o consumo de alimentos ultraprocessados (AUP) e alimentos in natura/minimamente processados (INMP) em estudantes universitários. Métodos: Trata-se de um estudo transversal, analítico, com realização online através de um questionário. Foram selecionados alunos matriculados no Centro Universitário Mário Pontes Jucá - UMJ, adultos (18 a 59 anos) independente do sexo e curso matriculado. Excluiu-se gestantes, pacientes bariátricos e lactantes. Para rastrear o consumo alimentar de AUP foi usado um questionário de screening, que segue a classificação NOVA, assim como um sistema semelhante para avaliar o consumo de alimentos INMP. Ambos geram pontuações, sendo o primeiro de 0 a 23, e o segundo de 0 a 36, respectivamente. Por fim, os participantes foram questionados se tinham o costume de realizar refeições assistindo à TV, mexendo no computador e/ou celular. Resultados: Ao todo, 100 alunos participaram do estudo, sendo 89% do sexo feminino. com uma media de idade de 26,73 anos, e uma media de IMC de 25,14 kg/m². Foi possível observar uma associação positiva entre o consumo de AUP em relação ao tempo em frente às telas com um beta de 1,38 (IC 95% = 0,23; 2,53; p-valor = 0,01). Já para alimentos INMP foi visto que para indivíduos que realizam suas refeições em frente às telas tem uma pontuação negativa de -4,94 (IC 95% = -8,64; -1,25; p-valor <0,01). Este estudo revela uma significativa relação entre o consumo de AUP e o tempo em frente às telas, assim como uma relação inversa quando se trata do consumo de INMP. Conclusão: Diante dos achados, conclui-se que longos tempos de exposição a telas, pode influenciar negativamente nas escolhas alimentares, contribuindo para o consumo de AUP e diminuição do consumo de INMP, prejudicando a adoção de uma alimentação saudável. Esses fatores trazem o risco de transtornos mentais, como a ansiedade e depressão, devido ao impacto prejudicial da saúde física e mental. A promoção de uma dieta e rotina balanceada, assim como a restrição do tempo em frente é essencial para que não se desenvolvam tais transtornos.
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Comunic Eventos
Profa. Dra. Márcia Sâmia Pinheiro Fidelix
Comissão Científica
Karla Patrícia Pinto da Silva Azeredo
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