Transtornos depressivos e ansiosos são um desafio global de saúde pública. Estudos sugerem a relação entre a alimentação saudável e a melhora em quadros de depressão. Este estudo recente analisou a relação entre alimentação e saúde mental. Assim, dietas não saudáveis à base de plantas se correlacionam com maior risco de depressão e ansiedade, enquanto intervenções multifatoriais, como dieta, atividade física e simbióticos, melhoraram a saúde mental. A combinação de aconselhamento nutricional e logoterapia também reduziu a ansiedade. Consumo de laticínios, grãos refinados e açúcares relacionaram-se positivamente com estresse e depressão, enquanto escolhas alimentares saudáveis tiveram associações positivas. Educação e hábitos alimentares saudáveis se entrelaçaram. Uma dieta de dois meses aliviou sintomas depressivos em idosos saudáveis. Por fim, essas descobertas ressaltam a importância da nutrição para a saúde mental e a necessidade de abordagens multidisciplinares. A compreensão aprofundada e mais pesquisas são essenciais.
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