TUBERCULOSE: ASSISTÊNCIA NUTRICIONAL EM UM HOSPITAL DE RETAGUARDA

  • Autor
  • Yulle Fourny Barão
  • Co-autores
  • THAÍS DE SOUSA DA SILVA , CAMILA NUNES DE SOUZA , RAFAEL ALVES MATA DE OLIVEIRA , ANDRESSA ALVES RODRIGUES , CLAÚDIA GONÇALVES GOUVEIA , LUCIANE PEREZ DA COSTA
  • Resumo
  •  

    INTRODUÇÃO: A tuberculose é uma doença infectocontagiosa causada pelo agente Mycobacterium tuberculosis, ou, conhecido como Bacilo de Koch1. As alterações do estado nutricional contribuem para aumento da morbi-mortalidade, onde a desnutrição leva a uma série de complicações2. Diversos estudos em todo o mundo apontam que 40% dos pacientes encontram-se desnutridos na admissão hospitalar e mais da metade perdem peso durante a internação3. OBJETIVO: Avaliar a evolução nutricional de pacientes hospitalizados com diagnóstico de tuberculose no Pavilhão 34 do Hospital São Julião. MÉTODO: Pesquisa do tipo quantitativa transversal, do período de janeiro a julho de 2017. A amostra foi composta por 13 indivíduos, com idade entre 18 e 60 anos, de ambos os sexos, com diagnostico de tuberculose. Foram coletadas as seguintes variáveis: idade, sexo, tempo de internação, Índice de Massa Corpórea (IMC), peso, altura, e avaliação nutricional na admissão e alta. Os dados foram analisados em valores percentuais. RESULTADOS: A média de idade para a população estudada é de 38,84 anos. Destes, 92,30% (12) eram homens e 7,69% (1), mulher. Observou-se que 92,30% (12) estavam com algum grau de desnutrição. 53,84% (7) eram desnutridos graves, 15,38% (2) desnutridos moderados, 23,07% (3) desnutridos leves, e 7,69% (1) era eutrófico. Correlacionando o tempo de internação com o ganho ponderal constata-se que 46,15% (6) permaneceram por um período curto, inferior a 15 dias, entre os quais houve média de ganho de peso de 0,907 kg/ semana. Já 15,38% (2) mantiveram internados por um período de 15 a 30 dias, com ganho ponderal de 1,39 kg/semana. Os indivíduos que tiveram um longo período de internação, > 60 dias, 38,38% da amostra (5), ganharam em média 0,686 kg/semana. CONCLUSÃO: Observou-se a importância do acompanhamento nutricional, através de intervenções individualizadas que disponibilizam o suporte adequado. Quanto ao tempo verificou-se que, até 30 dias de internação o ganho de peso foi adequado, auxiliando na evolução. Porém conforme aumentou o tempo, este ganho de peso passou a ser menor. Este fato se justifica pela provável diminuição da aceitação das dietas hospitalares com o passar do tempo.

  • Palavras-chave
  • tuberculose, intervenção nutricional, IMC
  • Área Temática
  • NUTRIÇÃO
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  • ANESTESIOLOGIA
  • ATENDIMENTO MULTIDISCIPLINAR AO IDOSO
  • CARDIOGERIATRIA
  • CIRURGIA DE CABEÇA E PESCOÇO
  • DERMATOLOGIA
  • ENDOCRINOLOGIA
  • GASTROENTEROLOGIA
  • INFECTOLOGIA
  • MASTOLOGIA
  • NUTRIÇÃO
  • ODONTOLOGIA HOSPITALAR
  • OFTALMOLOGIA
  • ORTOPEDIA
  • PNEUMOLOGIA
  • PSICOLOGIA HOSPITALAR
  • REABILITAÇÃO
  • RESIDÊNCIA
  • VULNOLOGIA
  • BIOTECNOLOGIA

COMISSÃO ORGANIZADORA

 

- AMILTON FERNANDES ALVARENGA – Hospital São Julião

- DRA. BEATRIZ FIGUEIREDO DOBASHI - Hospital São Julião

 

COMISSÃO CIENTÍFICA

 

ANESTESIOLOGIA

DR. RODRIGO LAUDO

ATENDIMENTO MULTIDISCIPLINAR AO IDOSO

DRA. ANGELA SICHINEL

CARDIOGERIATRIA

DRA. ANGELA SICHINEL

CIRURGIA DE CABEÇA E PESCOÇO

DRA. ANA MARIA MAGALHÃES

DERMATOLOGIA

DR. AUGUSTO BRASIL

ENDOCRINOLOGIA

DRA. TEREZINHA MANDETTA

GASTROENTEROLOGIA

DR. FRANCISCO CEVALLOS

INFECTOLOGIA

DR. MAURICIO POMPILIO

MASTOLOGIA

DR. SÉRGIO FURLANI

NUTRIÇÃO

NUT. LUCIANE PEREZ E NUT. CLAUDIA GOUVEIA

ODONTOLOGIA HOSPITALAR

DR. EDUARDO MOTTA

OFTALMOLOGIA

DR. MARCOS PICCININ

ORTOPEDIA

DR. RODRIGO LARAYA

PNEUMOLOGIA

DRA. ANGELA DIAS QUEIROZ

PSICOLOGIA HOSPITALAR

PSICOL. SILVANA DORNELES

REABILITAÇÃO

T.O. LAURA BELADELLI

RESIDÊNCIA

DRA. BEATRIZ FIGUEIREDO DOBASHI

VULNOLOGIA

ENF. EDIVÂNIA PINHEIRO