INTERFERÊNCIA DO AMBIENTE DE ARMAZENAMENTO SOBRE O TEOR DE ÁGUA EM SEMENTES DE SOJA

  • Autor
  • Emanueli Pereira da Silva
  • Co-autores
  • Renata Caroline Rossoni Gobetti , Jean Carlo Possenti
  • Resumo
  •  

    Sementes de soja armazenadas se deterioram lenta ou rapidamente, dependendo da temperatura e do seu teor de água e o teor de água é baixo em sementes com teor de água abaixo de 12%, podendo prolongar a manutenção da qualidade. Objetivou-se com esse experimento verificar a interferência do ambiente de armazenamento sobre o teor de água de sementes de soja durante o período de 120 dias de armazenamento. O experimento foi realizado no Laboratório de Análises de Sementes da Cooperativa Agropecuária Tradição, na cidade de Pato Branco, Paraná. As sementes foram beneficiadas e destinadas a quatro big-bag, os quais foram armazenados em Armazém convencional com temperatura média de 23°C durante condução do experimento. As análises foram realizadas no início do armazenamento e aos 30, 60, 90 e 120 dias de armazenamento. As variáveis analisadas foram: teor de água em sementes e temperatura e Umidade Relativa do Ar no ambiente de armazenamento.  Observou-se com este estudo, que a Temperatura no ambiente de Armazenamento e a UR do ar sofreram influência das condições climáticas da região. Foi observado relação entre o teor de água nas sementes de soja e as variações mensuradas no ambiente de armazenamento, em concomitância com as quedas de temperatura e aumento da UR, ocorreu aumento no conteúdo de água das sementes, o mesmo ocorreu nas baixas de UR, onde o conteúdo de água das sementes apresentou quedas de até 1,2 %, confirmando a hipótese de que o ambiente de armazenamento exerce influência sobre o conteúdo de água em sementes armazenadas.

     

     

  • Palavras-chave
  • soja, sementes, umidade, temperatura, qualidade
  • Modalidade
  • Vídeos
  • Área Temática
  • Fitotecnia
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