A alface (Lactuca Sativa L.) pertence à família das Asteraceae, planta anual, herbácea, originária de espécies silvestres em regiões de clima temperado, é considerada uma das hortaliças mais populares e consumidas no Brasil e no mundo. Atualmente, além das características nutricionais e agronômicas que alface já possui, as pesquisas buscam alfaces com elevado teor de carotenoides para caracterizar sua Bioforticação. O objetivo deste estudo foi identificar e avaliar linhagens de alfaces verdes biofortificadas com alto potencial agronômico. O experimento foi conduzido na Estação Experimental de Hortaliças da Universidade Federal de Uberlândia- UFU, campus Monte Carmelo. Foram avaliadas dez linhagens de alfaces verdes biofortificadas, pertencentes ao banco de germoplasma da UFU e oriundas de sete sucessivas autofecundações entre as cultivares Pira 72 versus Uberlândia 10000 rica em carotenoides. O experimento foi conduzido em delineamento de blocos casualizados (DBC) com três repetições, totalizando 30 parcelas. As características analisadas foram número de folhas e diâmetro de campo (cm). Os dados foram submetidos á análise de variância pelo teste F (p ? 0,05) e ao teste Scott-Knott (p ? 0,05) para comparação de médias, utilizando o software GENES. Em relação ao número de folhas, as linhagens UFU BIOFORT197E34, UFU BIOFORT206E32, UFU-199#3#1#1 e UFU-125#2#2# se destacaram diferenciando-se significativamente em relação às demais linhagens e para a comercial cv. GRAND RAPIDS. Para a variável diâmetro de campo as médias não se diferiram estatisticamente entre si, contudo as linhagens UFU-125#1#1#1 e UFU BIOFORT206E32 obteve valores superiores a comercial cv. GRAND RAPIDS. Conclui-se que a linhagem UFU BIOFORT206E3 possuem alta aptidão agronômica para o melhoramento genético visando a biofortificação.
O Simpósio de Ciências Agrárias e Ambientais 2020 (SICAA) engloba os seguintes eventos:
Os três eventos combinados constituem um rico fórum de discussão que abordará temas relevantes das Ciências Agrárias e Ambientais, propiciando o confronto de ideias e o intercâmbio científico e tecnológico entre a comunidade acadêmica e profissionais e pesquisadores renomados não só de Monte Carmelo, como de todo Brasil. Essa iniciativa pode ser o diferencial na etapa de formação acadêmica dos alunos, promovendo a valorização das áreas de atuação profissional e despertando novos interesses nos estudantes e na comunidade em geral.
O SICAA ocorre presencialmente, desde 2013, na Universidade Federal de Uberlândia, Campus de Monte Carmelo. Neste ano, devido às incertezas futuras ocasionadas pela pandemia do novo Coronavírus, o Simpósio será organizado totalmente em plataforma virtual.
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