ANÁLISE PRELIMINAR DA CADEIA PRODUTIVA CAFEEIRA DE MONTE CARMELO

• Autor
• Eduardo Rogerio Favaro
• Co-autores
• Emilly Aparecida Santos Moreira , Manuela Vilela Cunha , Regina Maria Gomes
• Resumo

• A cafeicultura tem desempenhado papel essencial no desenvolvimento econômico e social da cidade de Monte Carmelo/MG, destacando-se pela tradição no cultivo do café arábica e por sua relevância nas exportações, especialmente para países como Japão, Estados Unidos e Alemanha. O presente trabalho teve como objetivo analisar a evolução da cafeicultura carmelitana, os desafios enfrentados pelos produtores e sua relação com aspectos socioeconômicos locais. Para isso, foi realizado um levantamento com base em questionário aplicado a produtores rurais da região, abrangendo informações sobre métodos de cultivo, uso de irrigação e drones, produtividade, práticas sustentáveis, exportação, renda familiar e participação em cooperativas. Os resultados apontam que, no início, o cultivo era realizado de forma manual, sem tecnologia. Com o passar dos anos, pode ser observada uma modernização progressiva, sendo principalmente o emprego de colheita semimecanizada ou mecanizada, além da adoção de práticas sustentáveis, como adubação orgânica e controle biológico. O manejo é majoritariamente mecanizado e há uso significativo de irrigação, o que impactou positivamente a produtividade, elevando-a para a faixa entre 10 e 40 sacas por hectare. Apesar de o setor enfrentar desafios como pragas, doenças e os efeitos das mudanças climáticas, ele se mantém ativo, com grande apoio às cooperativas locais, e com boa parte da produção destinada à exportação. A atividade é vista como um legado a ser preservado pelas novas gerações. Apesar do baixo uso de tecnologias como drones, os cafeicultores demonstram abertura à inovação. Conclui-se que a cafeicultura de Monte Carmelo/MG se encontra em fase de transição tecnológica, preservando tradições enquanto adota ferramentas modernas, consolidando-se como atividade fundamental para a economia e identidade local

   

• Palavras-chave
• Cafeicultura, Desenvolvimento socioeconômico, Exportação de café
• Área Temática
• PIBIC JR - Ensino Médio