Análise Fitoquímica e Composição Química dos Óleos Essenciais das Folhas de Espécies de Piper do Norte do Brasil e sua Atividade Antioxidante.

  • Autor
  • Carolina Alves de Araujo
  • Co-autores
  • Claudio Augusto Gomes da Camara , Marcilio Martins de Moraes , Túlio Diego da Silva , Geraldo José Nascimento de Vasconcelos , Marta Regina Silva Pereira , Charles Eugene Zartman
  • Resumo
  • O gênero Piper pertence à família Piperaceae e compreende aproximadamente 2000 espécies, distribuídas em ambos os hemisférios. No Brasil são registradas cerca de 290 espécies. Espécies de Piper são usadas na medicina tradicional para tratamento de febre, analgésico e problemas gastrointestinais. Estudos com diferentes espécies do gênero revelam a produção de policetideos, flavonoides, lignanas e fenilpropanoides além da produção de óleos essenciais. O presente trabalho teve como objetivo realizar um estudo fitoquímico dos extratos e do óleo essencial das folhas de P. mollipilosum, P. brachypetiolatum, P. glandulosissimum e P. madeiranum coletadas no estado do Amazonas e analisar suas propriedades antioxidantes (DPPH e ABTS), bem como para os compostos isolados. Análise por CLAE-EM do extrato etanólico das folhas de P. mollipilosum foi identificada a presença da Acacetina. Já no extrato das folhas de P. brachypetiolatum foi identificada a presença do ácido p-cumárico. No extrato de P. glandulosissimum foram identificados os compostos: crisina, naringenina, baicaleína e o ácido vanílico. Já no extrato das folhas de P. madeiranum revelou a presença de naringenina, galangina, crisina e o ácido vanílico. Na análise por CG-EM dos óleos essenciais obtidos por hidrodestilação, o óleo de P. mollipilosum apresentou ?-selinene (32,44 ± 1,14%) como o constituinte principal. No óleo essencial de P. brachypetiolatum, (E)-nerolidol (44.23 ± 2,23%) foi o majoritário. Para o óleo de P. glandulosissimum foi identificado o ?-cariofileno (19,11 ± 0,40%) em maior quantidade. Para o óleo de P. madeiranum, óxido de cariofileno (16.92 ± 0,21%) foi o composto majoritário. Os testes da atividade antioxidante apresentaram valores Concentração Efetiva Média (CE50) DPPH e ABTS de 52,7 µg/ml, 43,7 µg/ml para o extrato e 64,8 µg/ml, 159,7µg/ml de P. brachypetiolatum, respectivamente. Dentre os compostos isolados a crisina apresentou o menor valor de CE50 para o teste de DPPH com 20.4 µg/ml. Já para o teste de ABTS o composto que apresentou o menor valor foi a galangina com CE50 = 22.2 µg/ml. Os resultados mostram o perfil químico dos extratos e óleos essenciais das quatro espécies de Piper e que tanto os extratos e óleos essenciais, quanto os compostos testados apresentaram propriedades antioxidantes.

  • Palavras-chave
  • Piper spp, extrato etanólico, óleo essencial, atividade antioxidante, compostos isolados.
  • Modalidade
  • Pôster
  • Área Temática
  • Ciências Exatas e da Terra
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O SIMPÓS 2021 (Simpósio de Pós-graduação) da UFRPE foi realizado nos dias 22 e 23 de abril de 2021, de forma virtual, com apresentação de palestras e trabalhos conduzidos pelos discentes de especialização, mestrado e doutorado da UFRPE e da UFAPE, além dos participantes dos Programas de Residência Profissional. Este ano, em função da gratuidade da inscrição e restrição orçamentária, o evento foi restrito a discentes e residentes da UFRPE e UFAPE.

Este foi um dos eventos componentes da XX Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão (XX JEPEX), que este ano está sendo conduzida em diferentes semanas do mês de abril e maio, dedicadas a cada uma das principais vertentes da universidade (ensino, pesquisa e inovação, e extensão).

Dentre estes, inclui-se o SIMPÓS 2021, sob a responsabilidade da Pró-Reitoria de Pós-Graduação. Este evento apresentou os resultados de pesquisas conduzidas por discentes de especialização, mestrado e doutorado, e participantes dos Programas de Residência Profissional, como parte de sua formação pós-graduada. Hoje a UFRPE oferece quatro cursos de especialização e três Programas de Residência Profissional, com 415 participantes entre alunos e residentes. Também oferece 42 Programas de Pós-graduação Stricto sensu reconhecidos pela CAPES, sendo 38 cursos de mestrado, dos quais cinco na UFAPE, ainda vinculados à UFRPE junto à CAPES, e 18 cursos de doutorado, que juntos totalizam mais de 1400 discentes.

No SIMPÓS 2021 foram realizadas duas palestras, uma proferida pelo Prof. Dr. José Fernando Thomé Jucá, Professor Titular da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE) e Presidente da Fundação de Amparo a Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco (FACEPE) e a segunda proferida pela Prof.ª. Dr.ª. Regina Celi Mendes Pereira (PROLING/UFPB). Além disso, as apresentações dos participantes ocorreram em dois expedientes, de forma remota, e em salas simultâneas, com cada sala reunindo apresentações de uma mesma área de conhecimento, tendo sido apresentados 152 resumos durante o evento.

ORIENTAÇÕES GERAIS PARA O ENVIO DO RESUMO

1) Poderão ser submetidos até dois resumos simples por inscrição, vinculados a uma das áreas disponíveis, baseado rigorosamente nessas instruções e que poderão ser apresentados nas modalidades Oral ou e-Pôster. O período do envio será de 22 a 29 de março de 2021.

2) Para recebimento do certificado é necessário a apresentação do resumo.

3) Todos os resumos simples deverão ser submetidos exclusivamente por meio desta plataforma escolhendo uma das áreas disponíveis:

  • Ciências Exatas e da Terra;
  • Ciências Biológicas;
  • Engenharias;
  • Ciências da Saúde;
  • Ciências Agrárias;
  • Ciências Sociais Aplicadas;
  • Ciências Humanas;
  • Linguística, Letras e Artes;
  • Multidisciplinar.

4) Os trabalhos deverão ser submetidos em forma de RESUMO SIMPLES (com no máximo 2.500 caracteres com espaço, excluíndo título, palavras chaves e autores), escritos em português e submetido diretamente no campo específico. Estes deverão conter dados relevantes para a compreensão do texto e serão avaliados pela Comissão Científica.

5) Para submissão do resumo os passos abaixo devem ser seguidos:

       a) Selecionar a modalidade de apresentação (Comunicação oral ou pôster);

       b) Selecionar a área temática de avaliação no qual o resumo se enquadra;

       c) Escrever o título do resumo;

       d) Escrever as palavras-chave (separadas por vírgula);

       e) Escrever ou colar o resumo, respeitando-se a quantidade máxima de 2.500 caracteres (com espaço);

       f) Inserir os dados do autor principal (nome e e-mail), devendo ser informado o mesmo e-mail utilizado na inscrição e selecionar-se como apresentador;

      g) Inserir as informações dos co-autores, adicionando mais campos para esta finalidade até o número máximo de 10 co-autores inclusive o apresentador;

      i) Clicar no botão submeter. Após está etapa seu resumo estará submetido ao evento.

 

Comissão Organizadora

  • Ciências Exatas e da Terra
  • Ciências Biológicas
  • Engenharias
  • Ciências da Saúde
  • Ciências Agrárias
  • Ciências Sociais Aplicadas
  • Ciências Humanas
  • Linguística, Letras e Artes
  • Multidisciplinar

COMISSÃO ORGANIZADORA

Pró-Reitoria de Pós-Graduação - PRPG

Prof.ª. Dr.ª. Maria Madalena Pessoa Guerra - Pró-Reitora

Prof. Dr. Mario de Andrade Lira Júnior - Presidente do Evento

Prof.ª. Dr.ª. Ana Lícia Patriota Feliciano

Prof. Dr. Francisco de Assis Leite Souza

Prof. Dr. Valdomiro Severino de Souza Júnior

João Henrique de Medeiros Delgado

Mariana da Conceição Alves

 

Comissão Científica

Prof. Dr. Mário de Andrade Lira Júnior (Presidente da Comissão Científica)

Adriana Alves Batista de Souza

Aline Alves Arruda

Ana Paula Oliveira de Barros

Atzel Candido Acosta Abad

Carolina Arruda Guedes

Daniel Barros Cardoso

Daniel da Costa Dantas

Danielle de Lima Viana

Douglas Monteiro Cavalcante

Eduardo Barbuio

Emmanuella Vila Nova da Silva

Felipe José Cury Fracetto

Glaucilane dos Santos Cruz

Guilherme Vitor Batista Ferreira

Ismaela Maria Ferreira de Melo

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Jane Kelly Silva Araujo

Juanize Matias da Silva Batista

Juliana Ramos de Andrade

Juliet Emilia Santos de Sousa

Kelly Cristina dos Santos

Lidiane da Silva Araújo

Ligia Reis de Moura Estevão

Lucia Cristina Pereira Arruda

Luciano Hugo Miranda Filho

Luis Gustavo de Souza Filho

Marcia Nieves Carneiro da Cunha

Mariana Gomes do Rêgo

Mayara Maria de Lima Pessoa

Monaliza Alves dos Santos

Nathalia dos Santos Wicpolt

Osniel Faria de Oliveira

Renato Paiva de Lima

Risonilda Germano Bezerra de Sá

Rita Paradeda Muhle

Rita Patrícia Almeida de Oliveira

Roberta de Lima Valença

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Sandra Maria de Torres

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Vaneska Barbosa Monteiro

Willie Anderson dos Santos Vieira

 

 

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