Introdução: No enfrentamento da COVID-19, profissionais nutricionistas têm realizado intervenções dietéticas e orientado sobre alimentação saudável. Objetivo: Melhorar o sistema imune e prevenir um possível agravamento da doença. Resultados: Nutrientes como vitaminas e minerais resultam em diversas ações importantes na prevenção e combate das infecções respiratórias, principalmente no fortalecimento do sistema imune. Conclusão/Considerações finais: Para evitar o agravamento de infecções no trato respiratório, é necessário fazer uma adequação dos nutrientes que fortalecem o sistema imune, sendo eles a vitamina C, Vitamina D, zinco, selênio, ômega 3 e probióticos, além de monitorar o estado nutricional do paciente.
Palavras-chave: COVID-19; Idoso; Nutrientes; Sistema imune.
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Unifametro
Alane Nogueira Bezerra
Isadora Nogueira Vasconcelos
Camila Pinheiro Pereira
Leonardo Furtado de Oliveira
Roberta Freitas Celedonio
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