Introdução: A associação entre o estilo de vida sedentário e a obesidade favorece mudanças nas respostas fisiológicas do organismo, corroborando para o aumento da liberação de mediadores pró-inflamatórios e possível evolução para um estado inflamatório crônico. A obesidade está associada ao desenvolvimento da resistência à insulina e ao surgimento de síndromes metabólicas (SM) devido ao aumento da secreção de adipocinas pró-inflamatórias e a uma diminuição da liberação de moléculas anti-inflamatórias como interleucina 10 e adiponectina que são capazes de sintetizar as adipocinas pró-inflamatórias por meio dos linfócitos T e dos macrófagos. Apesar de não haver consenso sobre a etiologia da SM acredita-se que a inflamação crônica, originada a partir do excesso do tecido adiposo, que produz moléculas inflamatórias, caracteriza-se como um dos principais fatores causais. Objetivo: Investigar na literatura a relação entre obesidade e o processo inflamatório crônico como fator predisponente para surgimento das SM. Metodologia: A pesquisa bibliográfica foi realizada por meio de consulta à base de dados Scientific Eletronic Library Online (SciELO) e PubMed. Foram utilizados artigos de revisão e originais, em língua portuguesa, publicados entre 2009 e 2022, de livre acesso, através do cruzamento dos descritores do DeCS: “obesidade”, “inflamação”, “inflamação crônica” e “citocinas”, combinados pelo operador booleano AND. Os estudos encontrados foram analisados pelo título, resumo e texto completo. Definiram-se como critérios de inclusão estudos que se relaciona aos aspectos de obesidade e inflamação. Como critérios de exclusão foram considerados artigos que não contemplavam a temática da revisão, editoriais e anais de eventos. Resultados: Os adipócitos secretam citocinas e proteínas que elevam a produção e circulação de fatores inflamatórios, mediados pela modificação da microbiota intestinal e o aumento das espécies reativas de oxigênio, gerando estresse oxidativo e dano celular ou tecidual. Foi observado níveis elevados das citocinas pró-inflamatórias como a interleucina 6 (IL-6) e fator de necrose tumoral ? (TNF-?) nos indivíduos obesos, aumentando o estado inflamatório. O aumento dessas citocinas é devido a infiltração e recrutamento dos macrófagos, ocasionado pela hipertrofia dos adipócitos. Independente do agente causador do aumento de TNF-? em níveis elevados estão relacionados a resistência à insulina e consequentemente a etiologias das SM. Essa resistência se deve a inibição dos receptores de insulina, bem como às alterações relacionadas à síntese e oxidação dos lipídios e suas funções secretoras devido a inflamação crônica e o aumento do fluxo de ácidos graxos. Nesse contexto, indivíduos com obesidade e descontrole glicêmico, apresentam uma menor capacidade de eliminar ou neutralizar os radicais livres comprometendo as funções metabólicas. Nesta perspectiva, a obesidade pode ser caracterizada como doença inflamatória. Conclusão: A obesidade provoca o aumento de substâncias pró-inflamatórias, que está diretamente ligada a alterações no sistema imune, e consequente risco para o desenvolvimento de outras respostas patológicas.
O desenvolvimento de atividades de cunho científico-acadêmico no Centro Universitário Inta (UNINTA) Campus Itapipoca possibilita contextualizar o ensino superior em meio aos diversos discursos que se constroem na atualidade, mostrando sua identidade, originalidade e contribuição para as ciências e a sociedade entre as diversas instituições que compõem o cenário acadêmico cearense. Para tanto, a VII SEMANA ACADÊMICA DO CENTRO UNIVERSITÁRIO INTA (UNINTA) CAMPUS ITAPIPOCA visa promover debates relacionados à relação entre Conhecimento e Prática, bem como divulgar as produções científicas da comunidade acadêmica da referida IES e áreas afins das cidades circunvizinhas de Itapipoca.
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