MELHORIA NA QUALIDADE DAS HORTALIÇAS A PARTIR DA PRÁTICA DA COMPOSTAGEM

  • Autor
  • Wilson Câmara Frazão Neto
  • Co-autores
  • Gleidson Silva Soares , João Raimundo Alves Marques
  • Resumo
  • A compostagem consiste no processo de reciclagem de resíduos orgânicos como meio natural de fertilização do solo para horticulturas. Todavia, percebe-se que essa técnica possui pouca adesão por parte dos agricultores, que apresentam notável preferência pelo uso de agrotóxicos. Estudos comprovam que a utilização contínua de agrotóxicos e/ou adubos químicos, acarretam problemas para a saúde dos consumidores e para o ecossistema. Nesse sentido, o trabalho objetiva demonstrar a prática da compostagem como alternativa natural e ecologicamente correta para a fertilização do solo no plantio de hortaliças, destacando seus benefícios na melhoria da qualidade dos produtos. Para o presente estudo, foi realizado um experimento com o uso da compostagem na horta do Hospital Regional Público do Marajó, localizado no município de Breves-PA, no período de agosto a setembro/2018. Para o processo de compostagem foram construídas composteiras a partir de baldes plásticos (20 litros) reutilizáveis, proveniente de depósito industrial de margarina. Na aplicabilidade da compostagem foi utilizada a cultura da Eruca vesicaria L. Cavalieri (rúcula), na qual foram criados um grupo controle e um grupo experimento. No grupo controle foram aplicadas técnicas padrão de cultivo e, no grupo experimento, foi utilizada a terra e húmus obtidos a partir da compostagem. Dessa maneira, observou-se diminuição no tempo de germinação das espécies do grupo experimento em 29,0%; acentuação na pigmentação do caule e das folhas; e a partir do corte de dez folhas, coletadas nas proximidades da gema apical de cada grupo, foi possível evidenciar aumento de 12,0% no tamanho das folhas do grupo experimento. Dessa forma, é possível inferir que a compostagem é capaz de apresentar resultados satisfatórios na agricultura, contribuindo para produção de melhores hortaliças e com tempo de cultivo mais curto. Portanto, esta técnica é uma alternativa para suprimir o uso de agrotóxicos sem apresentar quaisquer prejuízos ao plantio.

  • Palavras-chave
  • Adubo orgânico, Horta, Agroecologia.
  • Área Temática
  • Agronomia
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No período de 28 a 30 de novembro de 2018 o Programa de Pós-Graduação em Ciências Ambientais – em nível de mestrado acadêmico – da Universidade do Estado do Pará (UEPA) vai promover o VII Simpósio de Estudos e Pesquisas em Ciências Ambientais na Amazônia, no Auditório do Centro de Ciências Naturais e Tecnologia da Uepa. Neste sétima edição, o tema abordado será: O Papel da Universidade no Desenvolvimento Sustentável na Amazônia.  

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