Este curso apresenta os pilares e princípios do comportamento alimentar humano, além de alternativas de intervenção para mudanças comportamentais e ferramentas para o atendimento nutricional na prática clínica e esportiva.
Conteúdo Programático
Fundamentos teóricos e determinantes do comportamento alimentar
O papel do nutricionista dentro do comportamento alimentar
Determinantes da escolha alimentar
Fisiologia do comportamento alimentar
Passos da abordagem comportamental no acompamento nutricional
Terapeuta nutricional x modelo tradicional
Ministrante
Cássio Alves - Nutricionista pela Universidade pela Universidade Potiguar. Especialista em Nutrição Clínica e Esportiva pela UCAM. Especialista em Fisiologia do Exercício Aplicada à Clínica pela UNIFESP. Pós-graduando em Nutrição e Atividade Física na Saúde e na Doença pela UNIFESP. Pós-graduando em Fitoterapia Clínica Integrativa pelo IPGS. Cursou Residência Multiprofissional em Saúde pela UFRN. Aprimoramento em Nutrição Dietética Avançada pela FAMEESP, em Saúde Baseada em Evidências pelo Hospital Sírio Libanês/SP e Cuidados Paliativos na Atenção Domiciliar pela UFMG. Redator e Consultor Científico. Docente convidado em cursos de pós-graduação lato sensu. Realiza atendimentos em consultório particular.
Bônus
Acesso livre por 60 dias
Acesso via tablet ou mobile
Artigos comentados
Certificado digital de conclusão em PDF
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