A construção colaborativa marca a trajetória do VII Seminário Diálogos para Práticas em Desenvolvimento Sustentável, realizado pelos estudantes da turma 7 do PPGPDS. Neste viés, o evento fechou parceria de apoio com duas iniciativas que têm no seu DNA o desenvolvimento sustentável: a Cambucá Consultoria e Treinamento e o viveiro Muda Tudo.
A Cambucá é especializada em educação e gestão de negócios em gastronomia, e tem como missão buscar soluções que garantam o desenvolvimento e a sustentabilidade do negócio, da sociedade e das futuras gerações. A empresa articula parcerias para a implantação de projetos de impacto sócio ambiental, mapeando e construindo cadeias de valor que unem produtores com responsabilidade sócio ambiental, agricultores familiares agroecológicos, chefs, restaurantes e instituições de ensino, viabilizando acesso a mercados, financiamentos e apoio à operação. Na terça-feira, 22, às 15h40, Francine Xavier vai apresentar este case com mais detalhes em nosso evento.
Já o viveiro Muda Tudo produz mudas de árvores da Mata Atlântica, visando, em especial, a restauração ecológica das Áreas de Preservação Permanente (APP) da região serrana do Estado do Rio de Janeiro. Atualmente estão disponíveis mudas de 202 espécies, variedade que ajuda reconstituir a exuberância do ecossistema. Você pode saber mais na página do projeto no Facebook: https://www.facebook.com/ViveiroMudaTudo
