O referido curso ocorrerá totalmente on-line atraves da plataforma "Google Meet", em conformidade com a Nota Técnica nº 32/2020 – CNE. Através de mesas redondas e palestras serão abordadas temáticas voltadas para as disciplinas de caráter prático, agregando conhecimento acerca do conteúdo teórico e que será desenvolvido quando as atividades práticas presenciais retornarem.

A metodologia que será aplicada nesse projeto favorece o aumento do conhecimento dos participantes, estimulando-os para o desenvolvimento desses conhecimentos no seu dia a dia, enquanto profissional.
Serão realizados 20 encontros, abertos a todos os alunos dos cursos de Turismo, Hospitalidade e Lazer do Instituto Federal do Piauí, cursos de áreas afins e demais interessados da comunidade externa.