Local: Sala de cinema da Casa das Artes
Mediadores:
Cristiane da Silva
Cristiane da Silva é interlocutora do Programa Nacional de Regionalização. O Programa de Regionalização do Turismo é um programa do Ministério de Turismo com o objetivo de potencializar o desenvolvimento do turismo brasileiro por meio de melhorias e expansões na estruturação de destinos em estados, regiões e municípios.
Raísa Bettú Lazzari
Raísa Bettú Lazzari, integrante da rota cultural Estrada do Sabor, é a atual conselheira de turismo do município de Garibaldi. Formada em turismo e administração e especializada em vitinicultura, desenvolveu sua paixão por turismo rural auxiliando na propriedade da família, onde adquiriu grande parte de seus conhecimentos.
Claudia Mara
Claudia Mara Borges é diretora de Turismo da Secretaria Estadual de Turismo do RS.
Vander Valduga
Bacharel e Mestre em Turismo pela Universidade de Caxias do Sul, Doutor em Geografia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2011). Concluiu em 2018 o pós-doutorado em Hospitalidade pela Universidade Anhembi Morumbi/SP. Professor Adjunto do curso de Bacharelado em Turismo e do Mestrado em Turismo da Universidade Federal do Paraná. Coordenador do Programa de Pós-Graduação em Turismo da UFPR. Tem curso de aperfeiçoamento na Università di Pàdova, Italia, Università Degli Studi di Verona, Itália, e realizou um período sanduíche na Chaire UNESCO Culture e Traditions du Vin, na Université de Bourgogne, França. Diretor de Relações Internacionais e Institucionais da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo - ANPTUR. Trabalha nas áreas de turismo, hospitalidade e geografia com ênfase em enoturismo, cultura e patrimônio do vinho, ruralidades e turismo, planejamento e gestão do turismo, alimentos e bebidas.