Os alunos serão apresentados ao curso de Engenharia de Alimentos e ao papel do futuro profissional na área. Durante a atividade, serão exploradas as etapas da formação acadêmica, destacando os principais aspectos e competências essenciais que serão desenvolvidos ao longo do curso, proporcionando uma visão clara sobre a trajetória e as possibilidades dessa carreira em relação aos desafios futuros da alimentação. Os alunos também terão contato com depoimentos de egressos e de alunos do curso, com os projetos de pesquisa desenvolvidos pelos alunos e professores, além de uma visita aos laboratórios e instalações didáticos (biotecnologia, microbiologia de alimentos, química de alimentos, impressão 3D, análises químicas entre outros).