Em Santa Catarina as lavouras permanentes de frutas de clima temperado representam produção de mais de 700 mil de toneladas gerando mais de R$830 milhões de valor bruto da produção. Entre essas frutas produzidas no estado tem destaque nacional a maçã com 52% da produção, pera com 33% e pêssego com 8%. No estudo das principais frutas catarinenses de clima temperado, determinadas a partir da quantidade produzida na safra 2020/21, foram analisadas: maçã, uva, pêssego, ameixa e pera. O objetivo foi verificar a dinâmica da produção estadual dessas principais frutas entre 2017 e 2021 em relação evolução da produção e valor bruto da produção como forma de contribuir para o planejamento agrícola e econômico do setor no estado. A metodologia utilizou pesquisa descritiva e documental de estudos e publicações de instituições públicas de dados e informações com análise das relações entre as variáveis e investigação de indicadores. Na evolução da produção, entre 2017 e 2021, no grupo houve taxa de crescimento negativa de 1,0% ao ano, com taxas negativas para a produção de pera (-5,2%), maçã (-1,3%), pêssego (0,6%) e ameixa (-0,3%) e positiva para uva (2,8%). No período 2019-20 houve redução de 4,2% devido a eventos climáticos e meteorológicos com ocorrência de estiagem prolongada, geada e granizo; e no período 2020-21 apresentou recuperação com aumento de 9,7% da produção com exceção da produção de maçãs que apresentou redução de 18%. No quinquênio analisado, ameixa, pera, pêssego e uva apresentaram aumento na produtividade média de 6,1%, 4,8%, 3,9% e 3,4%, respectivamente; enquanto houve redução na produção de maça (0,2%) devido a eventos ocorridos nas fases de floração e frutificação afetando a qualidade e volume da produção. Na evolução do valor bruto da produção, entre 2017 e 2021, no grupo houve taxa de crescimento positiva de 3,5% ao ano, com taxa negativa para o valor da pera (-4,9%) com diminuição no volume devido à redução da área e positiva para ameixa (11,7%), uva (3,5%), pêssego (3,4%) e maçã (3,3%) com valorização dos preços com a diminuição da oferta e melhoria da qualidade para a uva. No período 2019-20 com redução de 20,3% devido à redução no volume produzido de maçã e uva, e no período 2020-21 recuperação com aumento de 47,0% com aumento em todas as frutas. Os resultados indicam variações de volume e preços sensíveis a eventos externos e ao mercado das cadeias produtivas analisadas catarinenses.
Com satisfação a Comissão Organizadora apresenta ao público os resultados dos debates, dos artigos e resumos apresentados no XV Encontro de Economia Catarinense.
Com o tema geral do Bicentenário da Independência, aproveitando o momento histórico, o XV Encontro de Economia Catarinense se propôs ser um espaço de discussão sobre as transformações socioeconômicas e políticas no âmbito nacional, estadual e regional, no que se refere ao período de independência do Brasil, bem como, de reflexões sobre a atualidade, sobre as descontinuidades ou permanências seculares. Nesta edição a história econômica esteve no centro dos debates. Conforme a leitura de Joseph Schumpeter, a história econômica forma, junto a teoria econômica e a estatística, uma razão da evolução da "análise econômica", ferramenta indispensável para o discernimento da economia.
Tradicionalmente, o encontro busca oportunizar o debate sobre temas relevantes que transpassam os cenários nacional, estadual e regional. As dez áreas temáticas escolhidas para a submissão de trabalhos abriram um leque de assuntos que permitiram, ao passo que extrapolam o tema geral do evento, reunir pesquisadores afins, estimulando e enriquecendo as discussões. Portanto, trata-se de evento que contempla a difusão da produção científica e tecnológica, com substancial adesão das IES catarinenses, mas também de outras instituições envolvidas em pesquisa científica no território estadual.
O Encontro de Economia Catarinense tem desempenhado a função de espaço para exposição e debate de trabalhos acadêmicos, de interesse a pesquisadores e estudantes de graduação e pós-graduação, que são postos em contato direto com seus pares, etapa fundamental do trabalho científico. Especificamente os alunos de graduação são beneficiados pelo ambiente que estimula a arguição, a mestria e favorece sua erudição. Os estudantes de pós-graduação, por sua vez, complementam sua formação e tem oportunidade da fortalecer sua experencia acadêmica. Os pesquisadores aproveitam, sobretudo, do contrato direto com os pares para aprimoramento de seus resultados de pesquisa. As instituições de ensino e pesquisa, as ICTs e os grupos de pesquisa fortalecem suas redes e divulgam suas atividades e produções. Demais atores da sociedade, como empresas e instituições públicas, além dos educadores, tem acesso a uma ampla produção acadêmica, que desvenda os principais mecanismos de funcionamento da economia no Estado.
O XV Encontro de Economia Catarinense: Bicentenário da Independência, ocorreu entre 09 e 10 de junho de 2022, em Rio do Sul (SC), pelos esforços da Associação de Pesquisadores em Economia Catarinense – APEC e do Centro Universitário para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí - UNIDAVI, contando com apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Estado de Santa Catarina – FAPESC.
O evento teve três mesas redondas com discussões sobre os processos socioeconômicos históricos ocorridos após a independência do Brasil e seus impactos nos níveis nacional, estadual e regional. Nossa conferência de abertura foi proferida pelo Prof. Dr. Luiz Fernando Saraiva, da Universidade Federal Fluminense (UFF). A cerimônia de abertura e de registro dos 15 anos de existência da APEC encontram-se disponíveis no canal da Associação na plataforma YouTube (https://youtu.be/VsGtl1eKoxo). O debate sobre o estado de Santa Catarina, nessa efeméride, esteve na conferência com o Prof. Dr. Alcides Goularti Filho (UNESC) e Prof. Dr. Itamar Aguiar (UFSC). As palestras sobre abrangência regional foram proferidas pelo Prof. Dr. Dr. Andrei Stock (UNIDAVI) e pela Prof. Dra. Marcia Fuchter (UNIDAVI). Os artigos e resumos selecionados e apresentados nas diversas sessões temáticas integram o corpo destes anais.
As normas e demais condições para submissão dos trabalhos constam no Regulamento do XV Encontro de Economia Catarinense, disponível no site da APEC (apec.pro.br) e na plataforma do evento (https://doity.com.br/xveec/trabalhos#c).
Realização
Associação de Pesquisadores em Economia Catarinense - APEC
Centro Universitário para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí - UNIDAVI
Apoio
Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Estado de Santa Catarina - FAPESC
Comissão Organizadora
Rossandra Maciel de Bitencourt
Fabio Farias de Moraes
Liara Darabas Ronçani
Tatiane Aparecida Viega Vargas
Daniel Rodrigo Strelow
Anielle Gonçalves de Oliveira
Comissão Científica
Gilberto Sales - ICMBIO)
Eliane Maria Martins – Univille
Maria Luiza Milani – UnC
Almir Cléydison Joaquim da Silva - UFPR
Hellen Alves Sá - UFPR
Max Richard Coelho Verginio - UNESC
Carolina Biz - UNESC
Talita Alves de Messias - UNISINOS
Ana Paula Klaumann - UFRGS
Lilian Adriana Borges - UNIDAVI
Mônica Aparecida Bortolotti - Unicentro
Andrei Stock - UNIDAVI
Hoyêdo Nunes Lins - UFSC
Wallace Pereira - UFPA
Luciana Dias - UNIDAVI
Armando Fornazier - UnB
Mohamed Amal - Furb
Patricia Oliveira e Silva - UFU
Cássia Heloisa Ternus - UNOCHAPECO
Daniel Sampaio - UFES
Associação de Pesquisadores em Economia Catarinense - APEC
apec@apec.pro.br
Ferramenta completa de submissão, avaliação e publicação de anais para eventos científicos.
