O objetivo do estudo foi elucidar o alto potencial para uma abordagem de macronutrientes menos restritiva, mas de alta qualidade, para escolhas em terapia nutricional no trato da Diabetes Melitus Gestacional (DMG). Utilizou-se a pesquisa bibliográfica de abordagem qualitativa e, os resultados apontaram para a idéia de que com o aumento da prevalência global de DMG, uma abordagem adaptável e econômica para a terapia nutricional que efetivamente controle a glicemia materna enquanto promove o crescimento fetal normal terá implicações de longo alcance. Concluiu-se que apesar do avanço da RI da gravidez, as evidências até o momento sugerem que uma mistura ideal de carboidratos complexos de alta qualidade com menor potencial glicêmico, menor teor de gordura e proteína adequada oferece um bom controle glicêmico e ação da insulina, melhora a lipemia e pode ter efeitos vasculares benéficos.
As apresentações foram realizadas no formato digital, onde cada participante encaminhou o vídeo com a apresentação dos trabalhos.
As apresentações foi transmitido nos dias do evento, em uma sala específica para apresentação de trabalhos
Comissão Organizadora
Ana Paula Gondra
Michelle Teles
Joyce Viana
Kátia Gomes
Carol Baia
Tatiana Menezes
Rodrigo da Fonte
Comissão Científica
Juanize Matias da Silva Batista
Ana Paula Gondra
contato@coinnut.com.br
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