PERFIL NUTRICIONAL DE ADULTOS HOSPITALIZADOS NO ESTADO DE ALAGOAS COM COVID-19

  • Autor
  • Elen Batista Dantas
  • Co-autores
  • Raphaela Costa Ferreira , Tatiana Costa da Silva , Nadja Thome de Oliveira , Celina de Azevedo Dias , Roberta de Lima Azevedo
  • Resumo
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    A hospitalização por COVID?19 na Unidade de Terapia Intensiva perdura por cerca de 3 semanas, a desnutrição e o emagrecimento são fenômenos comuns em longos períodos de internação, a interação entre doenças infecciosas e estado nutricional do hospedeiro, geralmente propicia a má nutrição levando a um aumento da patogenicidade do agente infectante. O objetivo deste estudo foi avaliar o perfil nutricional de adultos hospitalizados com Covid-19 em Alagoas. Trata-se de um estudo descritivo, baseado na coorte dinâmica multicêntrica no Norte e Nordeste do país, foram avaliados 57 pacientes internos em hospitais do território Alagoano, através do contato telefônico e preenchimento guiado de formulário pré-estruturado contemplando informações sociodemográficas, econômicas, estilo de vida e estado nutricional. A maioria dos estudados estavam eutróficos no momento do internamento e antes do internamento (31,5% vs 28%), porém observou-se mudança do estado nutricional, pacientes que estavam em obesidade grau I, II, III passaram a enquadrar em índice de massa corporal de eutrofia ou baixo peso, 49% relatou perda de peso. Negaram a ingestão de bebida alcóolica (46%), tabagismo (74%) e prática de atividade física (74%). Os participantes tinham idade média de 44,8±10,06 anos e ensino médio completo ou superior completo (14%). Conclui-se que a avaliação do estado nutricional é importante para identificação precoce do risco nutricional em pacientes internados com COVID-19, com intuito de prevenir déficits e maior tempo de hospitalização.

     

  • Palavras-chave
  • Saúde, Nutrição, Coronavírus.
  • Modalidade
  • Vídeos
  • Área Temática
  • COVID-19 e Nutrição
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As apresentações foram realizadas no formato digital, onde cada participante encaminhou o vídeo com a apresentação dos trabalhos. 

As apresentações foi transmitido nos dias do evento, em uma sala específica para apresentação de trabalhos

Comissão Organizadora

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