Introdução: A hipersensibilidade alimentar trata-se das reações imunológicas mediadas por IgE mediada ou não mediada. Essa alergia é desencadeada por uma resposta imune anormal à administração oral de antígenos dietéticos, que ocorrem quando barreiras imunológicas são quebradas, portanto, os indivíduos que possuem a Alergia a Proteína do Leite de Vaca (APLV), apresentam alguns fatores de risco no estilo de vida que podem ser trabalhados pelo enfermeiro, afim de minimizar a incidência e gravidade dos casos dessas reações adversas alimentares. Contudo, o enfermeiro atua em todas as dimensões do cuidado ao portador de APLV, desde o diagnóstico diferencial atentando-se para a história clínica e o exame físico, até as orientações no estilo de vida para melhorar a efetividade do tratamento. Objetivo: Relatar a experiência dos discentes na eficácia do atendimento de enfermagem nas mudanças no estilo de vida da criança portadora de APLV. Metodologia: Trata-se de um relato de experiência das autoras, referente ao atendimento de enfermagem a criança com Alergia a Proteína do Leite de Vaca durante a consulta de puericultura, realizada em uma Unidade de Atenção Primária à Saúde (UAPS) da Secretaria Regional I, localizada no município de Fortaleza-CE. O atendimento ocorreu durante o mês de abril de 2018, no decorrer das aulas teórico-práticas na unidade de saúde. O atendimento compreendia os aspectos de crescimento e desenvolvimento da criança, abordando também as dificuldades enfrentadas pela família na adaptação as restrições alimentares, custos dos alimentos, o cotidiano familiar e as dificuldades do convívio social. Resultados e discussões: Durante o desenvolvimento do processo de enfermagem, foram realizadas atividades como, a avaliação do estado nutricional e recordatório da frequência alimentar, sendo este o momento oportuno para questionamentos quanto às queixas e dificuldades na adesão ao tratamento da APLV. Foi relatado pela mãe, que os vastos conhecimentos oferecidos em consultas anteriores possibilitaram seguimento ao tratamento. Porém, sendo referidas algumas dificuldades como: restrição materna da proteína alergênica para evitar a ingestão da criança pelo leite materno, a colaboração de outros membros da família em relação à dieta de exclusão, o alto custo de alguns alimentos possíveis de incluir na dieta e os obstáculos para entrar no programa do leite especial. As discentes buscaram aprofundar as dúvidas, trabalhar com a mãe a importância de entender a criança como um indivíduo que possui suas singularidades e explicando assim que a adaptação alimentar e social deve ocorrer aos poucos. A mãe apresentou contentamento ao certifica-se que a rotina diária e a melhora dos sintomas causados pela alergia, e também ao ser orientada sobre a possibilidade da criança ao atendimento multidisciplinar e da melhoria do quadro clínico. Conclusão: Conclui-se que a consulta de enfermagem possui um papel fundamental no suporte do processo de adaptação alimentar e social da criança com APLV e sua família, além da assistência ao crescimento, desenvolvimento e acompanhamento ao quadro clinico do cliente, sendo importante também na disseminação de conhecimentos a família, afim de capacitá-los no cuidado a criança e melhora dos resultados de adequação ao estilo de vida.
Seja bem-vind@ à leitura dos Anais da CONEXÃO Fametro 2018!
Temos o prazer de disponibilizar à comunidade acadêmica os Anais do VI Encontro de Iniciação à Pesquisa, VI Encontro de Monitoria e Iniciação Científica e VIII Encontro de Pós-graduação. Aqui estão os trabalhos que foram apresentados durante o evento, que agora são compartilhados em forma de artigos digitais. O tema da CONEXÃO Fametro 2018 foi “Inovação e Criatividade”.
Com este tema, procuramos fomentar discussões e pesquisas que abordassem as mais diversas áreas do conhecimento, demonstrando o potencial transdisciplinar e inovador dos pesquisadores, tendo a dimensão artística como principal norteador.
Tratam-se de trabalhos interessantes que podem auxiliar em estudos e pesquisas, estimular outros alunos e professores à produção científica e dar subsídios a novas práticas em campos de atuação diversos das áreas da saúde, humanas e exatas.
Esperamos que esta publicação ajude como mais uma opção de apoio à pesquisa e ao desenvolvimento científico, uma vez que concentra artigos resultantes de investigações comprometidas com a publicização do conhecimento de qualidade, a responsabilidade social e mudanças nos contextos de atuação.
Boa leitura!
Solange Sousa Pinheiro
PRESIDENTE DA COMISSÃO CIENTÍFICA
As normas de submissão de trabalhos científicos estão disponíveis nos editais no link: https://www.doity.com.br/conexao-fametro-2018/artigos
Comissão Organizadora
Ailton Pereira da Silva
Caroliny Uchoa Sales
Daniel Carlos Lopes Vasconcelos
Fernanda Rocha Dantas
Juliana Pereira Pessoa
Marina Barbosa Gouveia
Pedro Lucas Bezerra Porto
Yohrranna Kelly Almeida de Araujo
Comissão Científica
Andréa Bessa Teixeira
Anne Caroline Moraes de Assis
Isabelle Lucena Lavor
Solange Sousa Pinheiro
Para dúvidas e sugestões, envie ao e-mail conexaofametro@fametro.com.br.
Os anais da Conexão Fametro 2017 estão disponíveis no link: https://www.doity.com.br/anais/conexaofametro2017