A educação nutricional fornece conhecimento para os indivíduos, atua sobre suas atitudes e seu modo de sentir, e os capacita para a construção de bons hábitos alimentares no tocante a promoção da saúde e qualidade de vida. A promoção da saúde visa à capacitação da comunidade para atuar na melhoria de sua qualidade de vida e saúde, incluindo maior participação no controle desse processo, esta é um grande auxílio para dar ao profissional nutricionista sustentação a sua atuação no campo da Saúde Pública. O objetivo deste estudo é enfatizar a importância da educação nutricional como forma de intervenção que foca a promoção da saúde e qualidade de vida. Trata-se de um relato de experiência de atividades educativas, realizada em uma Unidade de Atenção Primária à Saúde (UAPS), por acadêmicos de nutrição atuantes em estágio curricular de nutrição social. Foram realizadas oito atividades educativas com os seguintes temas: “Alimente-se bem!”, “Desvendando os mistérios dos legumes”, “Alimentos Processados X Alimentos In Natura”, “Higienização de Frutas e Vegetais”, “Menos (-) Sal e Mais (+) Saúde”, “Nutrição x Tabagismo”, “Qual é a fruta?” e “Lanches saudáveis x Lanches industrializados”. Tinha como público-alvo todas as pessoas que estivessem presentes na sala de espera durante a realização da atividade. Concluiu-se que a ação de educação nutricional expandiu os conhecimentos prévios que os públicos alvos obtinham sobre os alimentos.
Seja bem-vind@ à leitura dos Anais da CONEXÃO Fametro 2018!
Temos o prazer de disponibilizar à comunidade acadêmica os Anais do VI Encontro de Iniciação à Pesquisa, VI Encontro de Monitoria e Iniciação Científica e VIII Encontro de Pós-graduação. Aqui estão os trabalhos que foram apresentados durante o evento, que agora são compartilhados em forma de artigos digitais. O tema da CONEXÃO Fametro 2018 foi “Inovação e Criatividade”.
Com este tema, procuramos fomentar discussões e pesquisas que abordassem as mais diversas áreas do conhecimento, demonstrando o potencial transdisciplinar e inovador dos pesquisadores, tendo a dimensão artística como principal norteador.
Tratam-se de trabalhos interessantes que podem auxiliar em estudos e pesquisas, estimular outros alunos e professores à produção científica e dar subsídios a novas práticas em campos de atuação diversos das áreas da saúde, humanas e exatas.
Esperamos que esta publicação ajude como mais uma opção de apoio à pesquisa e ao desenvolvimento científico, uma vez que concentra artigos resultantes de investigações comprometidas com a publicização do conhecimento de qualidade, a responsabilidade social e mudanças nos contextos de atuação.
Boa leitura!
Solange Sousa Pinheiro
PRESIDENTE DA COMISSÃO CIENTÍFICA
As normas de submissão de trabalhos científicos estão disponíveis nos editais no link: https://www.doity.com.br/conexao-fametro-2018/artigos
Comissão Organizadora
Ailton Pereira da Silva
Caroliny Uchoa Sales
Daniel Carlos Lopes Vasconcelos
Fernanda Rocha Dantas
Juliana Pereira Pessoa
Marina Barbosa Gouveia
Pedro Lucas Bezerra Porto
Yohrranna Kelly Almeida de Araujo
Comissão Científica
Andréa Bessa Teixeira
Anne Caroline Moraes de Assis
Isabelle Lucena Lavor
Solange Sousa Pinheiro
Para dúvidas e sugestões, envie ao e-mail conexaofametro@fametro.com.br.
Os anais da Conexão Fametro 2017 estão disponíveis no link: https://www.doity.com.br/anais/conexaofametro2017
Ferramenta completa de submissão, avaliação e publicação de anais para eventos científicos.
