Inscrições
Credenciamento e recepção dos participantes
Credenciamento
Abertura oficial do Circuito Gastronômico ACC Ceará
Abertura
Palestra de abertura: Gastronomia como vetor de desenvolvimento econômico e geração de renda
Palestra
Painel temático: Empreendedorismo gastronômico: desafios e oportunidades para pequenos negócios
Painel
Intervalo e networking
Intervalo
Palestra técnica-Gestão, formalização e acesso ao crédito para empreendedores da alimentação
Palestra
Palestra- Marketing digital, posicionamento e novas oportunidades para negócios gastronômicos
Palestra
Prêmio Faca de Ouro
Premiação
Feira Gastronômica
Feira
Oficina demonstrativa aberta: Sabores do Ceará: ingredientes regionais na cozinha criativa
Oficina
Feira Gastronômica
Feira
Roda de conversa aberta: Da cozinha ao negócio: histórias de chefs e empreendedores cearenses
Roda de Conversa
Avenida Aguanambi,251
José Bonifácio, Fortaleza - CE
60055-400
Por favor, descreva abaixo a razão da sua denúncia.
A Associação dos Chefes de Cozinha do Ceará – ACC Ceará é uma entidade que representa e valoriza os profissionais da gastronomia cearense. Sua atuação busca fortalecer o setor por meio de ações de integração, capacitação, reconhecimento profissional e promoção da culinária local. Entre seus objetivos estão incentivar a profissionalização da área, valorizar chefs, cozinheiros e empreendedores da alimentação, promover a gastronomia como expressão cultural e contribuir para o desenvolvimento econômico e turístico do Ceará.
