Curso de Inverno Faculdade Pitágoras

Tema: Oficina de Confeitaria: Bolo de Rolo em Camadas

Descrição: Ingredientes, utensílios, técnicas de preparo da massa, recheio, tempo e temperatura em forno, montagem. Degustação.

Professora: Sandra Lyra

Carga Horária: 3h

Obs: O curso será realizado na Cozinha Pedagógica e Sala Bar, sendo necessária a vestimenta - Calça, Tênis ou Sapato Fechado, Blusa de Manga.

Inscrição: Um kg de alimento não perecível.