A proposta pedagógica que a sustenta, reconhece a Instituição como uma das melhores na região oeste do Estado da Bahia. Atualmente a UNIFAAHF conta com 9 cursos de graduação, sendo eles Administração, Agronomia, Ciências Contábeis, Direito, Engenharia de Produção, Letras, Pedagogia, Psicologia e CST em Recursos Humanos. Todos carregam consigo o conceito institucional 4 (muito bom) do Ministério da Educação, são reconhecidos pela comunidade acadêmica por sua excelência, fato que leva à comprovação de que nosso curso de Agronomia é reconhecido pelo MEC como o melhor da Bahia. No departamento de Pós-Graduação, atualmente contamos com cursos EAD e Presenciais. Atuamos também na oferta de cursos de Extensão nas modalidades EAD e Presencial.