Sobre
O Dia Mundial do Ovo celebra-se na segunda sexta-feira de outubro. A data foi introduzida em 1996 pela comissão internacional do ovo, para divulgar os benefícios desse alimento na a saúde e aumentar o consumo sendo o mais rico em proteínas, vitaminas e minerais, enquanto são pobres em teor calórico. Além de ser uma fonte importante de colina e de nutrientes, o ovo é barato, tornando-se um alimento versátil na cozinha, completando qualquer refeição do dia.
Local do evento
Instituto de Pesquisas Veterinarias Desiderio Finamor - 92990-000, Estrada Do Conde, 6000, Sans Souci, Eldorado do Sul, Rio Grande do Sul
Palestrantes
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Raquel Melquior - Programa Ovos RS
Disruptura dos mitos da produção e do consumo de ovos.
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Eder Oliveira - Mercoaves
Inovação tecnológica na postura comercial.
Programação
| Horário | Atividade | Descrição |
|---|---|---|
| 09/10 | ||
| 13h00 Auditório do IPVDF |
Credenciamento
Credenciamento |
Credenciamento |
| 13h30 Auditório do IPVDF |
Abertura
Abertura |
Com Mauro Gregory (Dir.Técnico ASGAV), Arceli Silveira (Dir. DDPA), Augusto César Cunha (Dir. IPVDF) e Flávia Fortes (PESA/SEAPDR)
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| 14h00 Auditório do IPVDF |
Disruptura dos mitos da produção e do consumo de ovos.
Palestra |
Com Raquel Melchior (Programa Ovos RS) |
| 15h00 Auditório do IPVDF |
Inovação tecnológica na postura comercial
Palestra |
Com Eder Oliveira (Mercoaves) |
| 15h50 Auditório do IPVDF |
Lançamento do IV workshop sobre sanidade e produção de ovos (WSPO 2019)
Workshop |
Lançamento do IV workshop sobre sanidade e produção de ovos (WSPO 2019). Benito Brito (IPVDF/DDPA/SEAPDR)
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| 16h00 Auditório do IPVDF |
Encerramento
Encerramento |
Encerramento com Kelly Brito (IPVDF/DDPA/SEAPDR) e Eder Oliveira (IPVDF/DDPA/SEAPDR).
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Inscrições
Organizador
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IPVDF
Instituto de Pesquisas Veterinárias Desidério Finamor
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