Se você é estudante de Gastronomia e entusiasta da área, participe do nosso Grupo de Estudos sobre Cultura Alimentar e venha aprofundar seus conhecimentos acadêmicos e culturais sobre a gastronomia tradicional mineira.
O tema desse encontro será: Práticas alimentares de matrizes indígenas e africanas: análise e discussão das expressões alimentares dessas matrizes culturais em Minas Gerais.
Participe!